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優質且平價的布根地葡萄酒

Domaine Jean-Jacques Girard

Savigny-les-Beaune

早在1529 年，Jean Girard就在Savigny-les-Beaune種植葡萄，這是布根地最古老的酒莊之一。四百多年之後，第八代子孫Jean-Jacques和Phillipe兩兄弟和平分家，Jean-Jacques分得父親Georges遺留下來Domaine Girard-Vollot的一半葡萄園，以延續家族傳承的使命成立了自己的酒莊，就是如今的Domaine Jean-Jacques Girard，他的兒子Vincent也在2008加入團隊，同心協力一起經營酒莊。

Domaine Jean-Jacques Girard目前擁有約17公頃的葡萄園，主要集中在Savigny-les-Beaune，也散布在Pernand-Vergelesses、Beaune、Corton、Vonlay等多處。葡萄園均經過HEV(Haute Valeur Environnementale )的環境保護認證。這是法國最高級別的環保標準，在農法過程中遵循以確保保護大自然環境為前提，在可替代的情況下，優先使用非化學製品，以永續經營維持土地生生不息的生命力。在最適合時機採收最佳成熟度的葡萄，嚴格挑選，之後的釀酒過程就極為簡單的依照傳統方式進行，減少不必要的人為涉入，多數地塊均分開釀造培醞，以求呈現不同的風土滋味。

星澈酒品獻上Domaine Jean-Jacques Girard精選紅白佳釀，包括最新年份的2022和超優質年份的2020，從新鮮可口的廣域級到精采經典的一級園，都展現出純粹乾淨的迷人果味，細緻優雅。超值推薦、輕鬆珍藏與享受，平價優質的布根地佳釀，極限量供應，敬請參考並把握預購良機！  

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2020 Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Rouvrettes BH89 CT92預購現金價****.-

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Tasting note: An attractively spicy nose features pretty aromas of poached plum, black cherry liqueur and soft floral wisps, and in particular, violet. There is excellent vibrancy and cut to the lacy but punchy, sleek and mineral-driven flavors that display first-rate persistence on the balanced and youthfully austere finale. This is really very good and well-worth your consideration.   by Allen Meadows, Burghound.com#86 10 April 2022

預購期限：即日起至8月25日止，預計交貨日:2024年第一季，以上不含運費，台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)快遞費85元起，其他及外縣市採宅配1~2瓶160元，3~6瓶220元，7~12瓶280元 BH: Allen Meadows’ Burghound.com，CT: CellarTracker.com