Sans pain ni vin,l’amour n’est rien! 沒有了麵包和酒,愛情甚麼都不是

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來自紐西蘭的芭樂香

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紐西蘭的親民美酒 Kim Crawford

酒莊主人Kim Crawford自小成長於紐西蘭北島Waikato產區的農場。1983年自大學畢業後,他輾轉進入了當時還相當年輕,且未成熟的紐西蘭葡萄酒業,並就此展開釀酒人生。

    自1996年成立至今,Kim Crawford一直堅持以最少的人工干預,釀造親切易飲,且適合搭餐的酒。酒莊並強調單純,卻足以令人留下深刻印象的包裝和酒標,一個品種只有一支酒,而每一支酒都以表現紐西蘭當地的風土條件為最終目標。1996年至今,Kim Crawford儼然已成為紐西蘭葡萄酒風格的象徵,更成功地成為許多家庭餐桌上少不了的佐餐酒,與朋友聚會的常客。

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2010 The Lodge Hill Shiraz JIM BARRY

金柏瑞 盧舍山丘希哈紅酒

零售價 :1150元,特價980元

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南半球美地的冠軍佳釀

  Craggy Range  
紐西蘭Craggy Range(克拉吉)酒莊

開創紐西蘭單一園葡萄酒的新紀元

由澳洲商場名人Terry Peabody和全世界唯一一位同時具有葡萄種植專長的「葡萄酒大師(MW, Master of Wine)」- Steve Smith聯袂合作的Craggy Range克拉吉酒莊,從1997年創立來,在短短的十幾年光陰之間,成功地名列紐西蘭最頂尖的酒莊之一,並享有世界級的頂尖聲譽。

2009年在舊金山,一場以”紐西蘭vs波爾多”為主題的矇瓶試飲競賽最後是由紐西蘭酒大獲全勝,並且由Craggy Range的「Sophia 2007」旗艦酒款摘下第一名的桂冠,成功擊敗如Chateau Mouton Rothschild 2006Chateau Rauzan-Segla 2005Chateau L’Evangile 2005Chateau Pavie 2006Vieux-Chateau-Certan 2006Chateau Pontet-Canet 2005等六款波爾多頂級佳釀。克拉吉於1997年決定以「單一葡萄園」葡萄酒為特色藉以表現各地塊獨有的風土條件,為南半球第一間做此嘗試的酒莊。

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這數十年來新世界葡萄酒不斷挑戰舊世界傳統強權,失敗的不計其數,但是成功者的就能在歷史上留下傳奇的一頁,來自紐西蘭北島的Providence Winery則成功的寫下這一頁,莊主James Vuletic從成功的律師轉為手作葡萄酒的大師.由於酒莊所在北島Auckland產區的Matakana,不論在土地氣候上都極像波爾多右岸,James師法波爾多右岸名莊,但是不論種植到生產都是James親手,不但青出於藍 更勝於藍,年產量不到1萬瓶的美味也獲得台灣多位酒評佳的讚賞:曾經在台灣舉辦盲飲活動,2004.2005年份的Providence Private Reserve PK掉1998年的白馬堡,(依據現場二十多位專家的評鑑加上Robert Parker的評分)分數遠超過白馬堡!詳情請見下文 

< 法國之外最佳波爾多風格的頂尖葡萄酒 >

PROVIDENCE WINERY    

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