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盛夏泡沫

星澈酒品精選多款氣泡酒，氣泡美釀炎炎夏日供您搭餐日常品飲兩相宜。

1.NV NV Private Cuvee Brut ,ZARDETTO

義大利札對多酒莊 珍藏氣泡酒 特價***.-

以60% Glera,25%Chardonnay,15%Moscato釀造，呈淺稻穗黃色，充滿奔放的花香及果香,配上Moscato的柔順及濃郁的Chardonnay香氣，金冠蘋果及桃子滋味，口感柔順，有乾淨清新的尾韻。這是款非常高雅芳香極帶有自己風格的氣泡酒。

2.NV Spumante Blanc de Blanc Dealcolato Friuli FRANC LIZER

義大利 利傑酒莊 “零酒精”白中白氣泡酒 特價***.-

來自Friuli區的Glera採收後輕壓榨汁，在不鏽鋼桶中行溫控酒精發酵。利用創新濾膜物理方式過濾的脫醇系統除去酒精不改變葡萄酒的風味和品質。完全符合法規的流程。淡淡的蘋果香並隱含白花氣息。淡淡的蘋果香並隱含白花氣息。殘糖28G/L

3.2020 Esquisse Cremant d’Alsace JEAN CLAUDE BUECHER

法國阿爾薩斯 布雪酒莊 艾絲氣泡酒特價***.-

來自法國阿爾薩斯產區來自花崗岩、泥灰岩、砂岩、以及石灰岩地上的Pinot Blanc、Pinot Noir、Auxerrois混釀，熟成12個月的Esquisse 2020，已獲得法國及歐盟有機農業標章。酒色透明淡黃，柑橘、檸檬香氣，口感清新自然，些微礦石感。

4.2018 Crémant d’Alsace Brut ALSACE WILLM

法國阿爾薩斯 威廉酒莊經典氣泡酒 現貨特價***.-

混調 Pinot Blanc, Pinot Auxerroirs 兩白葡萄品種，如檸檬般的香氣清新，入口早摘的水果甘甜與漂亮的酸度融合成一款舒適誘人的氣泡酒。

5.NV Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs DOMAINE THEULOT JULLOT

法國布根地 傑羅酒莊黑中白氣泡酒 現貨特價***.-

採收來自Mercurey村莊，以100% Pinot Noir釀造的黑中白氣泡酒，在 14℃的低溫控制中榨汁、釀製，萃取新鮮的果味。有新鮮莓果、接骨木、水梨的甜香，清新的果酸，酸中帶甜，造就絕佳的平衡口感，後韻甘甜持久，回味無窮！

6.NV Crémant de Bourgogne Extra Brut DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER

法國布根地 谷耶酒莊不甜氣泡酒 現貨特價***.-

以60% Pinot Noir和40% Chardonnay釀成。在不銹鋼桶發酵25天後，熟成9個月，24個月後除渣。殘糖4g。稻草般的晶瑩酒色，金光閃爍。氣泡如慕斯般豐盈綿密，細緻而持久。柑橘與白色水果，些許煙草、萊姆，鮮奶油、香料氣息。入口漂亮的酸度包裹在甜美的果味中，氣泡的鮮活與均衡豐富的口感完美結合。

7.NV Brut Cuvée Special PGI Florina KTHMA KARANIKA

希臘 卡拉尼卡莊園特級佳釀氣泡酒 特價****.-

以Xinomavro90%和白葡萄Assyrtiko10%有機栽種，經瓶中12個月熟成，釀製成香檳法氣泡酒。細緻的泡泡伴隨著水梨、青蘋果、桃子等水果香氣，陳年帶來淡淡酵母香氣為酒款增加更多層次的香氣表現。輕脆的酸度與口感，特別適合各式燒烤料理。

8.NV Extra Cuvée de Reserve PGI Florina KTHMA KARANIKA

希臘 卡拉尼卡莊園特級佳釀粉紅氣泡酒 特價****.-

使用95% Xinomavro和5%Limniona，有機栽種，經瓶中12個月熟成，釀成活潑誘人的粉紅氣泡酒。細緻的泡泡伴隨著小紅莓、草莓等紅色莓果氣息。爽口的酸度配上令人愉悅的甜美香氣，適合夏天的各式料理，也是戶外野餐的最佳選擇。