輕鬆喝布根地
星澈精選多款來自布根地的小品佳作,價格實在,敬請把握特價良機!
1.2019 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Clos de la Perriere
DOMAINE PARIGOT RVF17/20特價***.-
Parigot酒莊的紅酒滋味豐富、集中,完熟葡萄帶來的單寧優雅,可品飲,也可窖藏陳年。紫紅寶石酒色,紅莓、甘草、香料氣味息。入口單寧細膩,可感受來自朋丘溫潤的大地氣息,酸中帶甜,筍乾、香料,是一款非常均衡優質的入門款Bourgogne!榮膺 RVF 2018 Bourgogne專題,可窖藏類別中最高評分。
2.2019 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Les Cabottes
DOMAINE JULIEN CRUCHANDEAU RVF17/20特價***.-
年產量8000瓶,30~60年葡萄藤,葡萄園位於Nuits-Saint-Georges 附近上夜丘、朝向西南、南面的山坡石灰質黏土地。手工採收、選果,依年份的情況 50~100% 除梗,低溫浸泡後,溫柔踏皮及淋汁,約3週發酵,泡渣8個月沒過桶。明亮的紅石榴酒色,黑醋栗果香。口感柔順,細緻而有結構,可年輕時品飲,也可窖藏8年。
3.2018 Bourgogne Pinot Noir LEQUIN-COLIN現貨特價***.-
René Lequin與其妻Josette Colin則建立了Lequin-Colin酒莊。Josette亦為傳奇白酒家族的人員,現任莊主François於1996年接手父母的酒莊管理,在這之前,他先於知名香檳區Avize學習葡萄農業和釀酒技術,也當了加州Chalk Hill知名David Ramey先生的學徒。新舊世界觀念的融合讓François不僅能夠延續家族傳統,也適切加入與時俱進的釀造元素。2009年起全面改為有機耕作。混合Santenay兩個區域級地塊:Chassey-le-Camps & Lavau。新桶比例:10%。陳釀於橡木桶裡10個月,於不鏽鋼桶裡1個月。
4.2018 Bourgogne ALAIN MICHELOT現貨特價****.-
Alain Michelot酒莊位於Nuits-Saint-Georges村,採收面積僅1公頃(Les Grands Chaillots0.63公頃/Les Maladières0.37公頃),具有地區級少見的深度和活力,帶有黑莓和黑櫻桃的果香。口感柔和餘韻充滿花香,相當綿長。葡萄藤栽植於1968年/1971年/1974年/2003年。
5.2019 Bourgogne LIGNIER MICHELOT特價****.-
Lignier Michelot是Morey-Saint-Denis村的優秀新星,有著相當獨特的風格:朝氣蓬勃,跳躍動感卻不失優雅,近年來受到專業書籍 The Finest Wine of Burgundy、國際媒體如日本的 Winart,以及重量酒評家 Allen Meadows,Jancis Robinson的關注。2017年六月的法國酒評雜誌 La Revue Du Vin de France做了2016年各產區的年份評鑑。此款廣域級紅酒開瓶即有接近村莊等級的架式,果香豐沛飽滿,卻不失黑皮諾應有的優雅姿態!
6.2017 Givry 1er Cru Cellier aux Moines DOMAINE THENARD特價****.-
Côte Chalonnaise有著自古即為知名紅酒產區的Givry村莊的一級葡萄園,此款紅酒開瓶紅色莓果如覆盆子、紅醋栗香氣奔放,慢慢轉為礦石與大地的氣息。入口甜美,層次感豐富,回甘甜蜜。
特價期限:2022年01月15日或售完為止,台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)滿4000元享免運一次,其他滿6000元享免運一次,未滿額也可快遞或宅配(運費另計85元起)
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