letoilevin 星澈酒品的部落格

乾了吧！我的人生

對生命的承諾與熱情

Ulysses Vineyard

Christian Moueix絕對是法國波爾多最受尊敬的釀酒師之一，提到他就一定讓人想到波爾多酒王之王Chateau Petrus。從1970開始一直到2008年歸他掌管的這一段近四十年期間，是Chateau Petrus最輝煌的黃金時期，酒價輕易勝出五大酒莊的一到二倍。雖然Chateau Petrus現在已經屬於他哥哥Jean-Francois Moueix所擁有，不過世人還是將Chateau Petrus的光環加諸在Christian Moueix的身上。當然除了掌管Chateau Petrus的耀眼成績之外，他自己所擁有的Chateau Trotanoy、Chateau La Fleur-Petrus、Château Bélair-Monange、Château Hosanna、Château Providence等等，除了佔盡波爾多右岸最佳地理位置之外，也都在他高人一等的功力打造之下，各個聲名遠播，都名列波爾多最傑出的佳釀名單之中。

年輕時代曾於美國U.C. Davis研讀葡萄酒的Christian Moueix，一直很喜歡Napa這一個風土條件優越的新世界產區，因緣際會，讓他在1982於此投資建立了Dominus酒莊，移植全套法國的觀念與技術，讓Dominus酒莊很快就成為加州最火紅的膜拜酒莊且名聲迄今不墜。過了近三十年，上天賜給了另一良機，Christian Moueix於2008年於Oakville南方購入寶地，創建了第二座酒莊- Ulysses Vineyard。

在繁忙的釀酒本業之外，Christian Moueix也是歷史、文學和藝術的愛好者，專研許多古著的他，引用了希臘神話人物Ulysses來命名酒莊，因為Ulysses一生的驚奇旅程，是人性絕佳的課程，透過這段漫漫的旅程，讓我們看到了對生命的承諾與熱情，人生如此，要釀造出一瓶偉大的酒不正也是如此，Christian Moueix透過這一瓶最新的心血結晶，來告訴我們他四十五年釀酒生涯對人生的想法。

星澈酒品為您獻上Ulysses頭三個年份-2012、2013和2014，特別回饋價供應，數量十分有限敬請參考並把握預購良機！

2012 Ulysses JS97 RP93預購現金價****.-

2013 Ulysses JS98 RP96預購現金價****.-

2014 Ulysses JS98 RP94預購現金價****.-

95%以上的Cabernet Sauvignon混和一點點的Cabernet Franc和Petit Verdot年產量僅約 800箱

JS：JamesSuckling.com，RP: Robert Parker’s Wine Advocate