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Domaine Dugat-Py

Domaine Dugat-Py是布根地頂級葡萄酒的象徵，與DRC、Roumier、Rousseau、Leroy等名莊是少數被法國最具權威的La Revue du Vin de France葡萄酒雜誌評比為最高等級的三星級頂尖酒莊。酒莊位於Gevrey-Chambertin村莊中，是一個小而美的家族經營式酒莊，在Pierre Dugat先生經營之前，家族是將桶裝酒賣給酒商而不自己裝瓶發售，一直到1989年由Pierre的兒子Bernard與其妻子Jocelyne接手之後，才開始酒莊裝瓶，最近幾年開始夫妻倆已逐漸將酒莊交手給兒子Loîc負責。酒莊目前擁有約10公頃的葡萄園，葡萄園大多是樹齡極老、產量極低的老藤。所有的種植與採收皆大多採全人工，皆由莊主親力親為，展現土地真實的風味，發酵與釀造過程也追求自然儘量減少人為的介入，最後不經過濾也不澄清逕行裝瓶，所有酒皆存放於1075年由修士所建造的拱型酒窖中陳年。酒款多具濃厚、複雜多層次的老藤特色，有著令人讚賞的超高水準。

星澈酒品獻上2015年份Domaine Dugat-Py精選酒款，繼偉大的2015之後，2016又是另一個博得滿堂彩的精采年份，但四月的霜害造成產量銳減，優質的名莊布根地佳釀更是一瓶難求！敬請參考並把握預購良機！

2016 Bourgogne 預購現金價****.-(每人限購2瓶)

<樹齡35年，產量3,000~4,000瓶>

2016 Pommard Vieilles Vignes BH90-92♥Outstanding Top value 預購現金價****.-

<樹齡70年，產量2,000~2,700瓶>

2016 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 預購現金價****.-

<樹齡30~50年，產量3,000~4,000瓶>

2016 Gevrey-Chambertin Cœur de Roy T.V.V. BH90-92♥Outstanding Top value預購現金價****-

<王者之心極老藤，樹齡50~100年，產量4,500~5,100瓶>

2016 Gevrey-Chambertin 1^er Perrieres預購現金價****.-

<樹齡50年，產量400~600瓶>

2016 Gevrey-Chambertin 1^er Petire Chapelle BH91-93♥Outstanding Top value預購現金價****.-

<樹齡50年，產量1,000~1,500瓶>

2016 Charmes-Chambertin Grand Cru BH93-95Dont’s Miss預購現金價*****.-

<樹齡35年，產量1,800~2,400瓶>

2016 Mazoyeres-Chambertin Grand Cru BH93-96Dont’s Miss預購現金價*****.-

<樹齡35年，產量,800~1,000瓶>

2016 Mazis-Chambertin Grand Cru BH94-96Dont’s Miss預購現金價*****.-

<樹齡70年，產量800~1,100瓶>

2016 Chambertin Grand Cru BH94-97Dont’s Miss預購現金價*****.-

<樹齡超過90年，產量220~270瓶>

2015 Bourgogne Halinard預購現金價****0.-(每人限購2瓶)

<樹齡25~75年，產量2,500~3,500瓶>

2016年份Bourgogne Halinard沒出產，因此特別釋出2015年份庫存