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盛夏泡沫

炎炎夏日來杯輕鬆解渴的好喝氣泡酒再解暑不過!

星澈酒品精選多款氣泡酒，氣泡美釀供您搭餐日常品飲兩相宜。

1. 2020 Esquisse Cremant d’Alsace JEAN CLAUDE BUECHER

法國阿爾薩斯 布雪酒莊精典氣泡酒特價***.-

來自法國阿爾薩斯產區來自花崗岩、泥灰岩、砂岩、以及石灰岩地上的Pinot Blanc、Pinot Noir、Auxerrois的三個品種混釀，熟成12個月的Esquisse 2020，已獲得法國及歐盟有機農業標章。酒色透明淡黃，柑橘、檸檬香氣，口感清新自然，些微礦石感。

2. NV Crémant de Loire La Folie des Loups Domaine de Nerleux

法國羅亞爾河 勒魯酒莊瘋狂的狼氣泡酒 現貨特價***.-

來自羅亞爾河，混釀70%Chenin Blanc、15%Chardonnay、15%Cabernet Franc三個品種，整串榨汁，並只使用第一道榨汁，採用瓶中二次發酵傳統法，18到24個月後除渣。果味奔放，有梨子、蘋果、檸檬、葡萄柚的香氣，後段有杏仁、榛果的味道。氣泡細緻，入口滑潤，香草奶油，舒服的油脂、烘烤味，鮮活優雅。

3.2018 Crémant de Bourgogne Blanc DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER

法國布根地 谷耶酒莊黑中白氣泡酒 現貨特價***.-

60% Pinot Noir，40% Chardonnay。在不銹鋼桶發酵25天後，熟成9個月，24個月後除渣。殘糖4.5g。稻草般的晶瑩酒色，金光閃爍。氣泡如慕斯般豐盈綿密，細緻而持久。柑橘與白色水果，些許煙草、萊姆，鮮奶油、香料氣息。入口漂亮的酸度包裹在甜美的果味中，氣泡的鮮活與均衡豐富的口感完美結合。

4.2019 Cava Brut Rosat Reserva Penedes,SURIOL

西班牙 樹里歐莊園有機粉紅氣泡酒 特價***.-

採用來自海拔280公尺以石灰岩黏土為主的各半的Mouvedre和Garnatxa．葡萄汁壓榨過程中浸漬6小時，在於不鏽鋼酒桶中靜置24小時，透過乳酸發酵結合自身的菌種及battonage手工攪動技法，在低溫中自然的酒精發酵，冷卻安定後以薄紙進行過濾，之後再進行裝瓶。與酵母浸泡超過30個月。在浪漫的粉紅色中深藏許多微氣泡，這款葡萄酒引以為傲的是那令人聯想到鮮紅色水果的香氣，在味覺上是飽滿多汁的果實口感。

5. 2019 Cava Brut Reserva Penedes,AGUSTI TORELLO MATA

西班牙ATM酒莊原生翡翠陳釀氣泡酒 特價***.-

Macabeo 39%、Parellada 38%、Xarel.lo 23%位在西班牙氣泡酒重鎮聖地：Sant Sadurní依靠Monserrat山脈鄰靠地中海，氣候寒冷但有地中海海風調節氣溫，土壤種類多元卻貧脊適合葡萄生長。擁有最老樹齡老藤。24個月傳統二次瓶中發酵傳統法，Xarel.lo為CAVA提供結構與酸度、Macabeo提供口感層次和細緻、Parellada則帶來花香等細緻香氣，三種葡萄都是地中海風土條件適合品種，也創造CAVA經典風味。酒體剔透清澈，汽泡非常細緻。香氣呈現青蘋果、檸檬、柑橘、清淡花香與經典烤麵包香。酸度與甜度均衡，尾韻綿長延續。

特價期限：即日起至8月31日或售完止，台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)滿4000元享免運一次,其他滿6000元享免運一次,未滿額也可快遞或宅配(運費另計85元起)