letoilevin 星澈酒品的部落格

在地、自然，真美味

Partida Creus

    故事開始在九零年代中，來自北義Piemonte的建築師夫婦Massimo Marchiori和Antonella Gerona搬到西班牙巴塞隆納工作，一心嚮往鄉村生活的他們，再度移居到距離巴塞隆納一個多小時的Bonastre，在這個位於Baix Penedès區的小村子，他們找到一個小農場，可以種植當地的蔬果，養一些母雞和山羊的地方，開始過著自給自足的慢活生活時，卻發現竟然找不到任何一瓶酒可以與這些在地食材來搭配！因為這個區域除了生產cava之外，大多的酒莊在農業補助政策之下，都已經拔除當地品種改種植國際品種了，於是Massimo和Antonella開始種起葡萄了！他們四處尋找僅存的當地原生品種：包括Sumoll, Samsó, Garrut, Trepat, Ull de perdiu, Queixal de llop, Garnatxa negra, Bobal, Garnatxa blanca, Macabeu, Moscatel, Xarel·lo, Vinyater, Pansé, Parellada, Cartoixá Vermell, Subirat Parent等等，這些只存在老爺爺記憶中而被現代一輩所拋棄的老品種葡萄，雖然被當地人視為瘋子或是傻子，不過Massimo和Antonella還是堅持唯有在地的葡萄才能展現在地的風土滋味，堅持雙手雙腳親力親為，堅持有機自然，堅持最簡單的古法釀造，只有葡萄汁再加上時間，這就是釀造葡萄酒的唯一之道．因此在Massimo和Antonella對自然的狂熱與理想的堅持之下，他們釀出了一款款好喝到不得了的美酒，讓許多人喚醒自己失去好久的味蕾，重新找到曾經感動過一瓶酒該有的原本素質．

　　星澈酒品為您獻上Partida Creus現貨精選，當今最酷的自然派葡萄酒，敬請參考並把握特價良機！

1.2019* VN 紅酒 特價***.-

2.2020* VN 紅酒 特價***.-

品種：Samsó, Garrut, Trepat, Ull de perdiu, Queixal de llop, Sumoll, Garnatxa negra

3.2018* SM 紅酒 特價***.-品種：Sumoll

4.2019* SM 紅酒 特價***.- 品種：Sumoll

5.2019* BB 紅酒 特價***.-

6.2020* BB 紅酒 特價***.-品種：Bobal (來自距離酒莊遙遠的La Mancha產區一個好友的葡萄園，採收完運回酒莊的路上就開始在車上踩皮釀造了)

7.2020* Brutal特價****.- 不是紅酒也不是白酒，我是野蠻酒！！！

通常以Vinyater, Subirat Parent, Xarel·lo, Cartoixa Vermell和Blanc de Sumoll幾種當地的原生品種混釀而成，官方稱之為紅酒，但酒色是淺淺的櫻桃粉紅，帶著小可愛質地的單寧與清爽的酸度，順口又耐人尋味

8.2019* VY白酒 特價***.-品種：Vinyater

9.2020* CX橘酒 特價***.- 品種：Cartoixá Vermell (泡皮釀造的橘酒)

*年份均以批號標示

特價期限：2022年9月30日或售完為止，台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)滿4000元享免運一次,其他滿6000元享免運一次,未滿額也可快遞或宅配(運費另計85元起)