2021最強歐洲盃亞軍
英國頂級氣泡酒 Ridgeview
如果 Ridgeview 提早個30年出現,英國頂級情報探員007-James Bond在電影中或許喝的就不是Bollinger香檳,而是來自英國的Ridgeview!
1976,Steven Spurrier在法國舉辦了轟動世界年「巴黎審判」,2017年,他用同樣的方式倫敦重現,來了一場俗稱倫敦審判,英國vs法國的盲評競賽。而歷史也是殘酷的相似,英國氣泡酒不僅整體表現不僅壓制了如Krug、香檳王等頂級香檳,在白中白的項目中甚至完敗香檳,囊擴當晚最佳的前三名!
在全球暖化的趨勢下,緯度更高的英國,如今在風土條件上更接近過去的經典香檳,加上單位面積平均僅有香檳區一半的產量,在呈現精緻的酸度的同時,有著熟美的果香與更加飽滿的酒體。Ridgeview 這間元老級的英國酒莊,是其中最好的釀造者之一,細心照料葡萄園,加上長時間的培蘊,多年累積聲譽和不斷提高品質下,不僅獲選IWSC 2018 The Wine Maker of the Year,更是伊莉莎白女王,「登基六十周年晚宴」以及「英國國宴」的指定用酒。
Keep Calm and Drink Wine,雖然英國在本屆歐洲足球盃與義大利爭冠抱憾:在延長賽後的PK戰不幸一球落敗成為最強亞軍,但英國睽違了55年終於又有機會挑戰冠軍,仍是十分難得的機會。藉此星澈酒品為您推薦來自英國氣泡酒領導品牌Ridgeview三款媲美香檳的氣泡佳釀,單筆消費滿任6支,
NV Bloomsbury Brut DE91特價****.-
以Chardonnay白葡萄作為基底,再將Pinot Noir及Pinot Meunier的精緻果香揉入,經歷了18個月以上的浸渣陳釀,
參考PK 對照組|Taittinger Reserve NV
NV Cavendish Brut WE92特價****.-
英國女王國宴的唯一指名,舉手投足皆是經典,Pinot Noir及Pinot Meunier點綴些許Chardonnay的經典香檳混釀
參考PK 對照組|Paul Dethune Blanc de Noirs Brut Champagne Grande Cru“Ambonnay”
2014 Blanc de Noirs Brut WE94特價****.-
產自酒莊旁僅兩公頃的單一地塊,採用68%Pinot Noir及32%Pinot Meunier紅葡萄釀造。飽滿的酒體、極長的尾韻,
參考PK對照組|Billecart-Salmon“Le Clos Saint Hilaire” Blanc de Noirs Brut
特價期限:即日起至2021年7月25日或售完為止,台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)滿4000元享免運一次,其他滿6000元享免運一次,未滿額也可快遞或宅配(運費另計85元起)
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