法皇拿破崙三世及俄羅斯沙皇最愛香檳
Charles Heidsieck
法皇拿破崙三世及俄羅斯沙皇鍾愛香檳
獲得<1859年萬國博覽會>第一面獎盃殊榮
已經獲得158個全球獎項的肯定
Champagne Charles Heidsieck位於香檳重鎮漢斯(Reims),在1851年由Charles Camille Heidsieck創立,首席釀酒師Daniel Thibault為當時公認最有才華的香檳釀酒師,集團龐大的財力與資源,讓他毫無後顧之憂大量買進優異原料,也讓Charles Heidsieck擁有大量陳酒以供調配成優質香檳。當時Charles Heidsiedk的無年份NV香檳,由300多個葡萄園所種出的葡萄釀製,其中竟高達40%的比例是陳酒(Cuvée)!
星澈酒品為您推薦兩款Champagne Charles Heidsieck經典年份香檳,極優惠的價格,陪您度過這個不論天氣或氣氛都極微悶熱的酷夏!
2005 Brut Millésime,Charles Heidsieck WE95 CT91 現貨特價****.-
Brut Millésime 2005,在漢斯的Gallo-Roman酒窖經過長達八年時間的陳釀,於2014年春季完成裝瓶。葡萄產自11個村莊,包括Oger,Avize,Cramant和種植Chardonnay的Vertus,以及種植Pinot Noir的Mailly和Ambonnay,這幾個村莊的葡萄配比達到60%。2005是一個溫暖的年份,可以釀出酒體飽滿豐富的香檳,Charles香檳特別強調這是一款採用不同村莊葡萄進行混釀的一款酒,有著很好的新鮮度和酸度,平衡豐富的口感。總釀酒師Thierry Roset指出,2005年份完全展現出Charles香檳經典年份的特色。具有優秀的深度,平衡度以及豐富度。
1995 Blanc des Millénaires,Charles Heidsieck AG95 WS95 現貨特價****.-
Blanc des Millénaires便是Daniel Thibault最為精采的傑作!誕生於西元1983,僅在1983、1985、1990、1995 四個年份極稀少之生產,在現在商業化導向的葡萄酒界來說簡直是天方夜譚!然而釀酒師的堅持:自然熟成,造就甜美細緻的氣泡,問世後獲獎無數。以100%百Chardonnay釀製,在口中除了表現出優雅的酸度,還擁有酒神加持般超乎想像的豐厚酒體,並且隱隱散發出香檳中罕見的熱帶水果香氣,讓人對白中白香檳的印象大為轉變!其純真的風味來自於來自Chardonnay最精彩的白丘Côte des Blancs 當中的五個頂尖葡萄園:強勁優雅的Avize、風華豔麗的Cramant、清透礦石的Mesnil-sur-Oger、豐厚圓潤的Oger和純淨果香的Vertus;搭配釀酒師完美的調配,在完全不讓橡木桶破壞香檳本質的做法下,這五個元素像是魔法般地構築出這支飽滿無雙的香檳。
AG:Vinous Antonio Galloni,WE:Wine Enthusiast,CT: CellarTracker,WS:Wine Spectator
特價期限:即日起2015.08.10或售完為止,一次購買滿6瓶以上可享免費宅配一次
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