- 連續八年全義大利第一名的紅酒–
< 蒙菲拉多的紅色王子 >
Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G. "Laccento" 2015 Montalbera
土生土長的Morando家族，在Piemonte居住已經超過六代了，所建立的Montalbera酒莊，除了擁有15公頃在San Calro(Moscato d’Asti D.O.C.G.)和兩公頃在Castiglione Falletto (Barolo D.O.C.G.)的葡萄園之外，最重要的是在Grana、Montemagno和Castagnole Monferrato近130公頃的葡萄園，其中有將近60公頃全部是種植Ruchè品種，Morando家族稱Ruchè品種為”The Red Prince of Monferrato蒙菲拉多的紅色王子”，可能是不想與同屬Piemonte產區的”國王之酒”- Barolo爭輝，”王子”讓人同樣感覺高貴美好卻又來得有親和力，恰如其份的表達出Ruchè的品種特色，並且不卑不亢地展現對其無比的自信。相信大自然力量、尊重傳統、且樂於享受其中人文特色的Morando家族傾全力發展Ruchè這個當地的品種，以高標準的自我要求、無比的熱情加上想像力與詩意，Montalbera酒莊的每一款Ruchè都想傳遞出愛的訊息，讓世界上無論何處，每一個坐在餐桌旁飲用的人們都能有著無比歡愉的享樂時光。
Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G. "Laccento"(以下簡稱"Laccento")是Montalbera酒莊兩款旗艦Ruchè酒款之一，特別精選來自Castagnole Monferrato村的Bricco Montalbera單一葡萄園，這一片葡萄園位在海拔平均280公尺的南向坡，優異的地理條件提供了Ruchè最佳的生長環境。葡萄的採收相當特別，有95%的葡萄故意稍微延後採收，另外5%的則提前採收並放入風乾室進行風乾，發酵方法相當傳統，經過短暫的低溫泡皮後便進行約12~14天的發酵，為保持最佳的水果特性，"Laccento"完全不進入木桶培醞，裝入瓶之後會靜置在酒窖中陳年約10~12月再行上市。
星澈酒品獻上連續八年獲得Luca Maroni全義大利最佳紅酒的Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G."Laccento" 2015，最新年份的全球最優先配額，同時獻上極限量生產的1.5公升和5公升大瓶裝。全義大利最佳紅酒，品質非凡且美味可口，敬請參考並把握良機！
2015 Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G."Laccento"
預購現金價***.- /***(一次六瓶以上)/**** 1.5L禮盒/**** 5L禮盒
*提到Luca Maroni這位先生，喜愛義大利的酒迷絕對相當清楚他的功力，從1987開始從事葡萄酒評的工作開始，就展現出不凡的味蕾判斷與分析能力，他獨創的評分系統，以葡萄酒是完全由葡萄所釀的理當表現葡萄該有的水果風味(fruit-grade)，並且要讓人喝了感到愉悅(pleasantness)，因此他用濃度(consistency)、平衡度(balance)和完整度(integrity)三個面向來評價葡萄酒，得到所謂的品質指數(index of quality)，不但兼顧感官的感受，且這三個面向都是可以用科學儀器加以分析輔助。除此之外Luca Maroni也將價格與產量等相對影響到可購買度的因素一併納入，以科學理性的方法加以說明葡萄酒複雜的感官感受，因此他的評分系統，最受到義大利酒迷的信賴與推崇，每年所編制的指南-Annuario dei Migliori Vini Italiani，更提供了許多酒迷在茫茫酒海中選酒的最佳方向。(Apple Store可以下載，售價180元)。
以上品項價格請來店/電或Email洽詢 02-25473860 0958-878666 letoilevin@gmail.com
台北市民生東路四段97巷4號
預計2016.第三季交貨
留言列表
