letoilevin 星澈酒品的部落格

500年文藝復興的絕佳寫照

ARGIANO

★2023年 Wine Spectator百大葡萄酒評選第一名★

Argiano酒莊於1580年托斯卡尼知名Siena貴族Pecci家族建園，堪稱為十六世紀貴族建築的典範，莊園歷史甚至能追溯自古羅馬時代，擁有125公頃的土地裡面包含葡萄園、橄欖樹林與森林繚繞。歷經五個世紀數度於貴族與家族間流轉，1888年開始以最好的Sangiovese釀造Brunello，葡萄園位於幾乎產區最高Mount Amiata，可看到整個Montalcino產區，1935在II Monstra Mercato deiVini Tipici d’Italia酒展上發表Argiano的Brunello。1967年Argiano用傳統釀造出經典Brunello di Montalcino而創造了歷史。

1992年由Noemi Marone Cinzano伯爵夫人購入，並展開Argiano酒莊嶄新一頁，除傳承酒莊貴族血統外，以整修酒莊與擴張葡萄園展現企圖心，創新的方式來管理傳統酒莊，Cinzano 並找了最了解托斯卡尼風土釀酒大師Giacomo Tachis合作(2011 Decanter年度風雲人物也是Sassicaia、Solaia創造者)，除了將釀造風格修正為傳統中有創新外，積極研究土壤、氣候、葡萄品種，創造出二款截然不同超級托斯卡尼：Solengo(孤獨的野豬)它是Toscana土壤和法國國際葡萄品種的完美結合，另一款則是Brunello di Montalcino優雅單一園酒款Suolo。2013年初Argiano酒莊的所有權轉讓給了巴西的財團。近期酒莊逐漸擴大Sangiovese的葡萄園，酒窖也開始翻新並呈現現代化的設計，朝精緻化方向發展。

偉大的義大利詩人卡祖奇(Giosuè Carducci)曾為此而言：「我用Argiano的美酒來澆灌與洗滌自己，這實在是太美好了！」。另外知名日本葡萄酒漫畫”神之雫Marriage篇”將Argiano的Brunello di Montalcino搭配丁骨牛排，並將兩者的結合稱為：文藝復興的寫照，彷彿象徵著米開朗基羅在名畫創造亞當中所描繪出來的世界。

星澈酒品獻上Argiano多款好酒，Argiano的Brunello di Montalcino在2023年更榮獲Wine Spectator百大葡萄酒評選第一名，可見其品質優越，敬請參考並把握良機。

1.2020 Non Confunditur Toscana獨一無二紅酒 JS92 特價***.-

Non Confunditur是拉丁語，意思是獨一無二、不會出錯。酒款的命名乃是對Argiano家族過往輝煌的歷史及名望的致敬。採用Cabernet Sauvignon、Merlot和Sangiovese釀造，低溫浸皮2天，溫控不鏽鋼桶中浸皮發酵2週。置於使用過兩次及三次的中/小型木桶中進行陳釀。

2.2022 Rosso di Montalcino 特價****.-

Argiano酒莊的蒙塔奇諾紅酒是一新鮮、有活力、易於品飲但有著豐富果香和柔順單寧的酒款，是餐桌上不可或缺的高雅酒款。採用100%Sangiovese釀造，溫控不鏽鋼桶中浸皮發酵2週。續行乳酸發酵，於使用過一次的法國橡木桶和大型斯洛伐尼亞橡木桶熟成數月後裝瓶，短暫瓶陳後上市。

3.2019 Brunello di Montalcino JS95 特價****.-/****.-(1.5L)

Argiano酒莊自1888年起，就開始選用莊園最好的Sangiovese Grosso葡萄品種來釀造此款布魯內羅紅葡萄酒。採用靠近托斯卡尼最高的Amiata山峰，海拔280到310公尺，平均藤齡12-55年，土壤為泥灰岩、古老黏土，富含石灰石。發酵前先低溫浸漬萃取顏色及香氣，溫控不鏽鋼桶中自然發酵，水泥槽中乳酸發酵。分別在1000、1500、3000、5000公升等不同容量的斯洛伐尼亞橡木桶中陳釀約30個月。翌年4-5月配合於最佳月象時裝瓶，瓶陳數個月。

4.2012 Brunello di Montalcino Riserva JS94 特價2****.-/****.-(1.5L)

為Argiano Brunello di Montalcino的陳年款，不銹鋼桶溫控浸皮發酵 21 天，僅使用原生酵母，水泥槽中續行乳酸發酵。之後在法國橡木桶熟成30個月後才上市。

  5.2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo JS96 GR三杯特價****.-/*****.-(1.5L)

6.2019 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo JS98 RP97特價****.-/*****.-(1.5L) 

Argiano酒莊首款單一葡萄園酒款。獨特的Brunello來自最古老的葡萄園，僅於最佳年份才生產，可謂Brunello di Montalcino酒款最精製化的表現。採用葡萄藤齡 55 年。海拔 280-310 公尺。Cordon Spur-trained，有機耕作的Sangiovese Grosso，土壤為泥灰岩、古老黏土，富含石灰石。發酵前先低溫浸漬萃取顏色及香氣，溫控不鏽鋼桶中自然發酵，水泥槽中乳酸發酵。1,000-1,500公升的Garbellotto木桶陳釀30個月。翌年4月配合於最佳月象時裝瓶，瓶陳10個月。

7.2020 Solengo IGT RP94特價****.-

8.2021 Solengo IGT RP93特價****.-

Solengo是托斯卡尼當地方言所指稱孤獨的野豬，意寓特立獨行，雄霸地域。它是托斯卡尼的土壤和法國的國際葡萄品種如Cabernet Sauvignon、Petit Verdot、Merlot和Syrah等的完美結合所釀製令人驚豔的超級托斯卡尼酒款。這款酒也是享譽國際的知名釀酒師Giacomo Tachis的創新成果。平均葡萄藤齡15-22年。土壤組成為泥灰岩、古老黏土，富含石灰石。海拔高度280-310公尺。採傳統種植法(Cordon Spur trained)，有機耕作。不同品種葡萄分開浸皮發酵約20天，於水泥槽中行自然乳酸發酵。法國橡木桶中陳釀18個月(60%酒液於全新橡木桶，40%於使用過一次的橡木桶)。

 9.Grappa di Bruello 500ml 42% 蒸餾酒特價****.- 

以釀製 Brunello 酒款壓榨後的葡萄皮，採蒸氣加熱蒸餾而成。香氣呈現皮革、肯塔基托斯卡納雪茄(Kentucky Tuscan tobacco)隱含野生櫻桃的氣息。口感和諧、溫潤且平衡，有絲絨般的質地和濃郁香氣，以極佳的李子餘味作結尾。

10.Grappa di Bruello di Montalcino 500ml 42% 蒸餾酒 精緻禮盒裝特價****.-

此口感和諧，絲滑的葡萄渣蒸餾酒乃與South Tyrol著名的Roner蒸餾酒廠共同合作所生產，Roner能夠充分瞭解掌握和詮釋Sangiovese葡萄的濃郁香氣和在地精神。釀造：以釀製Brunello酒款壓榨後的葡萄皮，採蒸氣加熱蒸餾而成。

特價期限：4月25日或售完為止北市松山.中山.中正.信義.大安.士林.大同.南港.文山內湖(部分)滿4000元享免運一次，其他滿6000元享免運一次，未滿額運費另計85元起

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