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頂尖非凡，臻於完美

世界百大冠軍名酒

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape

★★★Le Guide de Reference de LA REVUE DU VIN DE FRANCE列為三星級酒莊★★★

Clos des Papes的歷史最早可以追溯到十七世紀中葉，18世紀末的莊主Paul Avril，開始以” Clos des Papes”的酒標裝瓶銷售，他也是催生這個地區成為法國第一個法定產區”Châteauneuf-du-Pape教皇新堡”的靈魂人物。由於Avril家族幾個世代以來的認真照顧與經營，打造Clos des Papes酒莊成為產區中最傳奇性的知名酒莊，所生產的佳釀是許多酒迷心目中教皇新堡酒款的最高標準。不但獲得各知名媒體的一致推崇，2005年份的Châteauneuf-du-Pape更獲得Wine Spectator年度百大名酒的冠軍酒款。

現任莊主Paul Vincent Avril，學經歷豐富，除了在法國包括波爾多和布根地等產區學習釀酒之外，也延伸到新世界的澳洲多個產區。特別是在布根地的五年期間，他結交了包括已故大師級人物Denis Mortet等多位釀酒師好友，銜父命回家鄉掌管酒莊之後，除延續家族傳統之外，更將布根地的釀酒哲理融入其中，也導入了生物動力法，讓傳承百年的Clos des Papes佳釀更添一份優雅的風韻與純淨的質感。面對九零年代開始教皇新堡開始出現許多”超級酒款(Cuvée superieure)”，Paul Vincent Avril完全嗤之以鼻，他認為一家酒莊應該只釀造一款教皇新堡，故意挑選幾桶品質較好來裝瓶成為華麗價昂的超級酒款，不但只是譁眾取寵之舉，也降低了原本一般酒款應有的品質。因此在Clos des Papes擁有廣達32公頃的土地上，只出產一紅(90%)一白(10%)的教皇新堡佳釀，另一款Vin de Table的 "Petit Vin d´Avril”，則是來自年輕和品質不到標準的葡萄，通常都是混和兩個年份裝瓶而成。

    星澈酒品獻上即將上市的Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2022優先配額，延續優良傳統，已再度榮獲國際權威酒評Robert Parker’s Wine Advocate的97-99之近完美的超高分評價，頂尖非凡的教皇新堡佳釀，配額十分有限，敬請參考並把握預購良機！

2022 Châteauneuf-du-Pape RP97-99 WS96(21) 97(20) 預購現金價****.-/****.-(1.5L)

The 2022 Chateauneuf du Pape is a richly concentrated effort, dark-fruited and loaded with black cherries and blackberries, yet it's not without nuance, as it includes hints of asphalt, truffle and dried spices. Full-bodied (15.4% alcohol), deep and velvety, with a long, softly dusty finish, it looks to be a real beauty, capable of aging up to two decades.                     

by Joe Czerwinski, Robert Parker’s Wine Advocate Sep 29, 2023

預購期限：即日起至2024年1月25日，預計交貨日:2024年第四季，本報價不含運費，台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)快遞費85元起，其他及外縣市採宅配1~2瓶160元，3~6瓶220元，7~12瓶280元

RP: Robert Parker’s Wine Advocate，WS: Wine Spectator