年菜百搭推薦特價

完美的Gamay氣泡酒

 

Gamay真的是個具有多變風貌的品種,讓真正的行家從不會輕易低估它的價值。以Gamay釀成的薄酒來紅酒,不但可口美味且更是與各式佳餚百搭的最佳選擇,而且陳年的薄酒來更是足以和任何Ponot Noir老酒一論高下!而豐富的滋味更絕對適合用來釀造氣泡酒,這一瓶由”薄酒來的布萊德彼特”-Paul-Henri Thillardon所釀造的Pétnat(Pétillant Naturel),以有機種植的Gamay釀成,天然酵母,不加糖也不加酸,瓶中一次發酵到底,手工除渣,完全無添加。口感清新,滋味美妙,綿密細緻的微氣泡,讓人彷彿漫步在雲端,無怪乎被林裕森老師讚譽為『完美的Gamay氣泡酒』!(https://www.facebook.com/yusenonwine/posts/2264381883878972 )image

熱愛家鄉的Paul-Henri Thillardon,腳踏實地的用心血跟汗水來灌溉這片土地,那些吹拂過肌膚的徐徐微風,那些親吻在臉龐的暖暖陽光,都是尋常卻深刻的印記。Paul-Henri Thillardon過人的釀酒天分,除了依地塊不同,分開釀造裝瓶的單一園“Les Carrieres”、“Les Blemonts”、“Chassignol”,均忠實且精彩地傳達風土況味之外,他還將這些Chenas不同園混釀,並且是最先採用不去梗的整串葡萄和半二氧化碳浸皮法,完全不添加二氧化硫,讓不同的地塊如同馬賽克般奇妙組合出代表Paul-Henri Thillardon心目中家鄉最美麗的模樣,用味蕾就可以感受到那彷若會震動的勃勃生命力,因此特別命名為“Vibrations”!

星澈酒品獻上Domaine Thillardon Petnat 2020,自然派超人氣明星Paul-Henri Thillardon的用心佳作,純手工生產的Gamay天然氣泡酒,同時獻上他所釀造的其他四款可口美味且品質非凡的薄酒來紅酒,保證任選一瓶上桌即可完美搭配滿桌各式山珍海味的年菜佳餚,是陪伴親朋好友歡度新春佳節的最好選擇,敬請參考並把握特價良機!

2020 Pétnat Vin de France-Pétillant Naturel現貨特價****.-

 

2020 Beaujolais Raisin Libre RP89(19)現貨特價***.-

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2020 Coup Double Vin de France RP2(19)現貨特價****.-

 

2019 Chénas Les Carrières RP92+現貨特價***.-

2019 Chénas Vibrations RP92現貨特價****.-

2017 Chénas Vibrations 1.5L RP92現貨特價****.-

特價期限:即日起至2023年1月20日止,台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)滿4000元享免運一次,其他滿6000元享免運一次,未滿額也可快遞或宅配(運費另計85元起)

RP: Robert Parker’s Wine Advocate

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