DRC 莊主的自家佳釀
Domaine A & P de Villaine
位於 Côte Chalonnaise 內 Bouzeron 村的 Domaine A & P de Villaine，是由 Domaine de la Romanée-Conti 的共同莊主 Aubert de Villaine 與其夫人 Pamela 所共同創立的酒莊，它們姪子 Pierre de Benoist 也一起加入釀酒團隊。一直居住在 Bouzeron 村並曾任村長的 Aubert de Villaine，在他的努力與全力鼓吹之下，Bouzeron 村在 1997 年 3 月成為布根地第一個也是唯一一個採用 Aligoté 白葡萄的村莊級法定產區。曾經是布根地重要的品種的 Aligoté，因為後來產區獨尊 Chardonnay 和Pinot Noir 的原因，Aligoté 變成被廣為種植在平原地區較差的葡萄園的次要品種，並使用生長快且產量大 Aligoté vert 的品種， 以最做為釀造布根地最便宜的止渴型白酒-Bougogne Aligoté 和氣泡酒 Cremant de Bourgogne 之用。但在 Bouzeron，卻是以對待 Chardonnay 的方式來禮遇 Aligoté，近 50 公頃的葡萄園都位在峽谷兩側石灰岩的貧瘠山坡上，生長條件極為優異。深諳風土巧妙道理的 Aubert de Villaine，不但選用了另一種品質較為優異的 Aligoté Dore，加上有機的種植管理與老藤，自然形成低產量卻高品質的葡萄園，釀造出同時恢復Aligoté和Bouzeron村名聲的迷人風味。
當然除了Aligoté酒莊的葡萄園也同時種植Chardonnay和Pinot Noir，在Aubert de Villaine的帶領之下，生產釀造出一款款出色的紅白佳釀，讓許多崇拜 Domaine de la Romanée-Conti 的酒迷，有一個喝得起的不同選擇。
星澈酒品獻上Domaine A & P de Villaine 2019和2020年份精選酒款，DRC莊主的自家佳釀，品質必然非同凡響，非常熱門搶手，配額極為有限，敬請參考並把握預購良機！
2020 Bouzeron BH88-91預購現金價****.-
2020 Bourgogne Côte Chalonnaise Les Clous Aime BH86-89 Outstanding Top value預購現金價****.-
2019 Rully 1er Cru Rabource BH90預購現金價****.-
2020 Bourgogne Côte Chalonnaise La Fortune BH88 Outstanding預購現金價****.-
2019 Rully 1er Cru Les Champs Cloux BH90 Outstanding預購現金價****.-
2019 Rully 1er Cru Cloux BH90 Outstanding預購現金價****.-
BH: Allen Meadows’ Burghound.com
預購期限：2022年3月21日或售完為止，此份報價不含運費，刷卡需另加手續費2~3%．預購交貨日：預計2022年第四季
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