傳統之根的偉大獻禮

Mastroberardino Radici Taurasi

Mastroberardino.jpg

位於義大利南部Campania區的Taurasi能夠成為當今義大利最偉大的紅酒產區之一,幾乎可以說完全要歸功於Mastroberardino酒莊。數千年由希臘人將葡萄酒文化帶入此地,Campania便成為羅馬帝國最重要也是最上等的葡萄酒產區,以種植Aglianico品種出名的Taurasi,更有著紅酒聖壇的崇高地位。不過,兩千年前的維蘇威火山爆發,浩劫般的摧毀所有的葡萄園,一直到十七世紀,Pietro di Mastro Berardino先生開始在這片被熔岩覆蓋的大地上重建葡萄園,負育古老的原生品種,加上他神乎其技的釀酒工法,讓消失的老祖宗遺產再度發光發熱,贏得了大師(Mastro)的尊稱,自此開啟Mastroberardino家族十個世代輝煌的釀酒歷史。

Mastroberardino酒莊一直以來致力於當地原生品種如Aglianico、Falanghina、Fianco、Piedirosso、Greco、Coda di Volpe等的種植與釀造,當然在這其中名氣最響亮就屬以Aglianico品種所釀造Taurasi紅酒,生長於此地海拔400 到700公尺的Aglianico,獨特的火山熔岩土壤,位處內陸的日夜極大溫差,造就了晚熟的Aglianico(通常到十月底、十一月才採收),有著與Nebbiolo相當類似的個性,單寧豐沛紮實,酒體強勁且結構恢弘,年輕時雖顯艱澀強悍,但隨著陳年,逐漸演化出無比深度的變化與芳醇,且經久耐放,無怪乎Taurasi也被稱為“Barolo of the South”。

堅持延續家族傳統,Mastroberardino酒莊的Taurasi紅酒,精彩非凡歷久彌堅,儘管義大利名酒百出,但一瓶1968年份Mastroberardino Taurasi Riserva,被許多酒評酒家譽為是”二十世紀義大利最偉大的佳釀”。精益求精的Mastroberardino酒莊在長期不斷的品種研究與種植改良後,於1986年推出了” Radici”系列,精挑細選最佳葡萄園所釀造而成的”Radici Taurasi”和” Radici Taurasi Riserva”,有著更上一層的頂尖品質,成為彰顯家族的旗艦之作更在2008年Decanter雜誌的年度特別專欄中,成為由來自四個國家、十九位專家所選出的十八款最偉大的義大利葡萄酒之一,也是入榜唯一一款來自Campania區、由Aglianico的佳釀

本款Mastroberardino Radici Taurasi,精選來自Montemarano單一葡萄園、100%的Aglianico,全部手工採收與篩選,在不鏽鋼桶發酵與泡皮約一個月之後,置放入橡木桶中進行24個月的培醞,裝瓶後再經過至少24個月的瓶中陳年才能大功告成。

星澈酒品獻上Mastroberardino Radici Taurasi 2016,古老釀酒家族追求傳統之根的偉大獻禮!超值回饋,極限量供應,敬請參考並把握預購良機!

2016 Mastroberardino Radici Taurasi AG95 RP94+ 預購現金價****.-(極限量)

預購期限:即日起至9月27日止,付款條件:100%預付,不含運費,交貨日:預計2022年第一季

AG: Antonio Galloni’s Vinous.com,RP: Robert Parker’s Wine Advocate

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 星澈酒品 的頭像
    星澈酒品

    letoilevin 星澈酒品的部落格

    星澈酒品 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()