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嚴選布根地輕鬆小品

Bourgogne Cuvée de Pressonnier

Domaine Joseph Roty

Bourgogne Cuvée de Pressonnier這款紅酒雖僅標示為Bourgogne布根地地區級，但實際上是百分之百的Gevrey-Chambertin村莊級。由於葡萄園位在村界上，一直到1964年以前都是被劃在Gevrey-Chambertin法定產區之內。葡萄最早種植於1925年，最老將近百年樹齡的老藤黑皮諾，讓這款標籤稍嫌委屈的紅酒卻具備有物超所值的絕佳實力，不但超出同級酒款甚多，也讓許多村莊級甘拜下風。

Roty家族在布根地釀酒已經超過300年，最早可以追溯到1710年。身為家族第十代傳人的Joseph Roty在1968年開始接掌酒莊，充滿天份與自我風格的Joseph Roty，在葡萄酒的世界裡，恣意揮灑才情，將酒莊的名聲提昇到最高峰，而他本人也成為布根地最偉大的釀酒師之一。酒莊最大的資產，就是種植管理良好的葡萄園，從Gevrey- Chambertin到後來購入的Marsannay，近12公頃的葡萄園，都在世代認真的照顧之下，發揮最大的風土潛質。葡萄樹齡極老，平均高達60年以上，放眼全村，大概只有Domaine Fourrier可以相比。酒款尚未裝瓶之前絕不發行預售，這又是Roty另一個與眾不同的固執之處。自我、孤僻、隱遁、神秘等等，是外人對Domaine Joseph Roty的印象，十一世代以來皆如此，刻意遠離鏡頭聚焦處，但高超的功力所釀出的精彩佳釀，卻偏偏贏得最多的掌聲與由衷的推崇。在Pierre-Jean Roty和老莊主夫人的持家之下，Domaine Joseph Roty將延續超過三個世紀以來不變的傳統與作風，繼續生產出一款款令人推崇不已的布根地佳釀！

星澈酒品獻上Domaine Joseph Roty的Bourgogne Cuvée de Pressonnier 2018，讓許多村莊級甘拜下風的布根地地區級美酒，同時獻上酒莊依照風土傳統以Pinot Blanc為主所釀成的Bourgogne Blanc 2018，也是難得少見的超值白酒，隱遁神秘的布根地偉大名莊所生產的一紅一白地區級美酒，限量特惠價預購，敬請參考並把握預購良機！

2018 Bourgogne Cuvée de Pressonnier CT88.7 (17)預購現金價***.-/****.-(1.5L)

2018 Bourgogne Blanc CT90 (12)預購現金價***.-

來自Gevrey-Chambertin和Marsannay兩個村子的葡萄園，80%的Pinot Blanc(種植於1990)和20%的老藤Chardonnay，在購滿來自伯恩濟盆醫院的舊橡木桶中發酵培醞。

預購期限：2021年4月20日或售完為止，此份報價不含運費，預購交貨日2021年第四季

 CT: www.cellartracker.com