Robert Parker喔樂到會鬥舌

Hecula 2015耶古拉紅酒

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Bodegas Castano是現今在西班牙東南部 Yecla產區中最重要的酒莊之一,以保留優良之釀酒傳統並將傳統的葡萄品種加以發揚光大而著稱於世。保持著創新的精神,Castano家族妥善的運用最新科技協助下的釀酒系統,讓老祖先歷代傳承下來對當地原生品種-Monastrell(即法國的Mourvedre)的熱情,在現代的市場展現出最佳的迷人風味。這一切其實沒有隱藏了甚麼神祕之處,所有卡斯達農酒莊的葡萄酒都是來自於他散佈於Yecla產區中四個州近500公頃的葡萄園,不同的葡萄品種在最適合的風土條件下得到最佳的發展。

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為了保留我們的根源,我們遵循著傳統,我們致力於全利發展Monastrell品種的真正本質以釀造出一流品質的葡萄酒”

這樣的信念,堅定了Ramon Castano Santa先生的決心,家族數代以來一直從事與葡萄種植和釀造相關的事業,因為深信這片土地與Monastrell的無比潛力,他在1950年建立起自己的葡萄酒事業,雖然在那時整個Yecla產區還是主要以產銷桶裝酒為主,但Ramon先生已經透過不斷的增購葡萄園與現代化的釀酒設備來提高葡萄酒的品質。一直到80年代開始行銷自己品牌的瓶裝葡萄酒,加上三個兒子加入釀酒團隊,父子齊心讓Castano的品牌行銷海內外市場,令許多人驚艷於Yecla這個產區無比的潛力。

如今,Castano家族正代表著Yecla產區無與倫比的光榮,以Monastrell品種所生產的單品種或是與其他品種混釀的酒款,都獲得廣大的迴響與許多高度的評價,進一步展現Monastrell驚人的高質感魅力,被許多人推崇為是地表上最物超所值的葡萄酒之一。

Hecula耶古拉紅酒,來自約750公尺的最佳高海拔葡萄園,精選平均樹齡38年的100% Monastrell葡萄,其中包括許多60~80年的老藤,發酵後在橡木桶中陳年6~8個月而成。酒體呈現出深紅如櫻桃般的色澤,一開瓶就散發出精彩迷人的香氣,揉合了許多紅色水果覆盆子、桑椹等與辛香料、甘草等,入口後可感受到更多濃郁的黑莓果香與紫羅蘭花香,單寧豐沛且細緻如絲,伴隨著細密清爽的酸度,讓濃郁的酒體更佳均衡與突顯豐富的層次感,餘韻十分美妙悠長,是一款讓人驚豔不已、物超所值的好酒。

Castano酒莊所生產的系列佳釀,一直以來受到各國酒迷的親睞,也屢獲眾多專業媒體的高度讚揚,更是酒評大帝Robert Parker心目中最喜愛的西班牙酒莊之一,Hecula 耶古拉紅酒從1999年份開始,幾乎年年都獲得90以上高分。去年上市的2014年更在由愛爾蘭全國酒類協會(National Off-Licence Association)所舉辦的Irish Wine Show Star Award Collection 2016-2017大賽中擊敗數千款不同國家產區的葡萄酒,勇奪年度冠軍風雲酒款(WINE OF THE YEAR 2016-2017)!

向來不斷追求更高品質的Castano酒莊,適逢2015這個傑出的世紀年份,採收葡萄的素質極佳,決定加入更多比例老藤葡萄,釀出了有史以來最為成功出色的耶古拉紅酒!也決定更換新包裝,新的酒標採用古代當地出土羅馬神話人物的臉孔,此一神話人物所代表是能量與活力,正象徵卡斯達農酒莊長期細心照料的葡萄園所展現的蓬勃生命力;馬賽克的設計,同時代表不同葡萄園地塊的風土融合輝映和地中海繽紛的文化元素。

歲末年終,星澈酒品特別獻上這款精彩美味且物超所值的熱門酒款-Hecula耶古拉紅酒2015,絕對是尾牙聚餐或饋贈親朋好友的最佳選擇,限時限量的驚喜回饋價,敬請參考並把握良機

2015 Hecula RP91(13) 現貨特價兩瓶一千(可與店內其他同特價商品混搭)

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