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- 復刻父親的經典佳釀 –

Gevrey-Chambertin “Mes Cinq Terroirs”

Domaine Denis Mortet 

    2006年春天，Denis Mortet在自家的葡萄園中舉槍自戕，這不僅對Mortet家族給予無比哀傷的打擊，也是對全球布根地酒迷的一大噩耗，他從1978開始釀酒，在1992接手父親退休後分家的一部分葡萄園而成立自己的酒莊，他的才華洋溢，釀造一款款令世人驚嘆不已的精彩好酒，他生命的結束或許帶給世人無比的遺憾，但同時也宣告Domaine Denis Mortet新的開始。

    Denis Mortet的兒子Arnaud Mortet在母親Laurence的協助下，迅速地從悲傷中恢復正常，接下了父親所遺留下來的重擔。雖然他從2000就開始跟隨父親釀酒，不過父親過世時他才剛滿26歲，有些人因此抱以懷疑的眼光來看待Arnaud Mortet是否能延續父親的聲名，但他默默承受這些壓力並努力的工作，以實際的成績來接受外界最嚴厲的考驗。從2006開始獨挑大樑，Arnaud Mortet無時無刻不戰戰兢兢，全神貫注在種植與釀造，或許是他父親留下體質優良的葡萄園，也同時或許因為在他體內流著和父親同樣的葡萄酒血液，幾個年份下來，一直表現得可圈可點，或許他需要一段更長的時間來努力，但以目前的成績看來，幾乎所有的人都非常確定這個位於Gevrey-Chambertin的明星酒莊，在悲劇發生之後已經迅速的恢復昔日的光彩。

    Arnaud Mortet持續以好品質向世人展現出他的自信，更在今年推出復刻父親的經典佳釀- Gevrey-Chambertin “Mes Cinq Terroirs” 2013，這款Denis Mortet當年匠心獨運、獨創採收來自En Motrot、Au Velle 、Combe du Dessus、En Deree和 En Champs等五個村莊級葡萄園加以混釀而成的佳釀，雖然僅僅生產過2004和2005兩個年份，高超卓越且美味出眾的品質，卻是許多酒迷推崇不已且念念不忘的經典代表作，一度隨著Denis Mortet的辭世而停止生產，終於再度重現酒壇。

    星澈酒品獻上Domaine Denis Mortet的Gevrey-Chambertin“Mes Cinq Terroirs”2014，代表著Arnaud Mortet對父親的無比追思與懷念，也是他對延續傳承與展望未來的充份信心。重現酒壇之經典佳釀，敬請參考並把握預購良機！

2014 Gevrey-Chambertin “Mes Cinq Terroirs”  RP91-93 BH89-91 Top Value

預購現金價****.-

The 2014 Gevrey Chambertin Mes Cinq Terroirs is a blend of all Arnaud's Gevrey-Chambertin holdings. His late father Denis bottled them separately until 2004 and 2005 when he elected to blend them together -- with Arnaud following in his path, correctly in my humble opinion. Matured in 30% to 35% new oak, it has a brisk, stony red berry bouquet with attractive undergrowth scents percolating through. Very natural. The palate is medium-bodied with a crisp structure, almost chalky tannin, very fine acidity, and a little compact towards the finish but it maintains precision from start to finish. This is an excellent Gevrey that comes highly recommended.                                                        by Neal Martin, eRobertParker.com#222 Dec 2015

A brooding but notably fresh nose combines notes of various dark berries, humus, earth and distinct sauvage aromas. There is better concentration, weight and volume to the medium-bodied flavors that deliver plenty of punch and minerality on the admirably complex, balanced and lingering finish. This is a quality Gevrey villages.

 by Allen Meadows, Burghound.com #61 Jan 15 2016

預購及特價期限：2015年11月24日或售完為止，不含配送費用。 如需配送需加160元/箱低溫宅配費(每六瓶一箱)，刷卡需另加手續費2~3%．

預購交貨日：2016年第四季。

BH: Allen Meadows’ Burghound.com，RP: Robert Parker’s Wine Advocate

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