HENRI ET GILLES REMORIQUET
Domaine Gilles Remoriquet是少數擁有羅曼尼村莊(Vosne Romanée)中的超級一級園，瑪康索一級園(Malconsorts)中的酒莊之一，他所擁有的上瑪康索一級園(Au Dessus des Malcconsorts)與DRC的La Tache緊緊相鄰。幾乎每個年份都獲得相當高的評價。此外也擁有夜聖喬治村莊(Nuits St Georges)中最頂級的聖喬治一級園(Les St Georges)，平均年產量大約1200瓶。
堅持最多30%新橡木桶做熟成，Gilles Remoriquet表示:我希望我的葡萄酒能將葡萄的清新表現出來，不要有太多橡木桶來影響她純粹的美好。Gilles Remoriquet，釀酒家族的第三代，從祖父母輩買下Les Allots這塊葡萄園之後，就開始了Remoriquet家族在勃根地的酒農生活。傳到Gilles的父親Henri的時候，家族葡萄園規模來到10公頃。這樣的成果可謂長輩胼手胝足，辛勤耕耘的成果。Gilles 除了繼承葡萄園，也繼承了父親崇尚自然的耕作與釀酒方法。所有的發酵都在水泥槽完成，不淋汁，視狀況保留10~15%的葡萄梗，長達三個星期的冷浸皮，和僅僅使用30%的新橡木桶，這種種的作為其實都是為了貫徹一個中心思想-自然。也因此，Gilles Remoriquet的酒喝起來就是"舒服"。沒有任何的矯揉做作，卻又展現豐富的層次感，絕對是值得細細品嚐的布根地葡萄酒。
不過特級園和一級園現在喝太早，星澈推出現在就可以喝的Bourgogne Hautes Côtes de Nuits，絕佳年份2009，上夜丘產區的Bourgogne，不需等待就可以喝到布根地的佳釀!
2009 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits ,HENRI ET GILLES REMORIQUET 店內特價****
Note:有著典型的 2009年份的迷人香氣，優雅的丹寧結構，口感相當的柔順。濃郁的多樣化果香味，絕對是一支相當容易親近的葡萄酒。
年產量: 3600 bottles
以上報價為現金價不含運費(六瓶以上可免運費)!
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