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Divella Gussago

夢幻氣泡才女

    20世紀位於義大利北邊Lake Iseo湖邊的Franciacorta產區開始有些酒莊仿製法國香檳區以傳統氣泡法釀製的氣泡酒，許多優秀的生產者，像Berlucchi，Ca’del Bosco等將Franciacorta發揚光大。近年令人興奮的是在許多新一代生產者手中將成熟的葡萄釀成零添糖且遵守風土特色像是小農香檳的氣泡酒。

　　Alessandra Divella是新一代中的一個來自義大利北部年輕才女，她出色的氣泡酒釀造技術讓整個義大利的侍酒師嘖嘖稱奇:It drinks like a top Champagne,but way more interesting, and cleaner … 。Alessandra天生對氣泡有異樣敏銳度，知道如何結合輕柔與複雜，又在自然派的基礎上，將頂級氣泡的飄逸自然表現的更上一層樓。雖然她沒有甚麼釀酒世家的顯赫背景，也沒有甚麼十年磨一劍的苦盡甘來。但她似乎天生就注定要成為釀造氣泡酒的的天之驕女。

　　她的酒莊位於Franciacorta產區的Gussago村。這裡海拔四百公尺高，多是黏土和石灰石，依循自然派理念種植葡萄以及善待周遭的自然環境，釀酒主要用水泥槽與橡木桶發酵，往往不過濾、不澄清、天然酵母，不添加多的糖。

    星澈酒品為您推薦來自義大利北部傳統法氣泡酒的才女新秀Divella兩款氣泡佳釀，數量極為有限，敬請把握特價良機！

2016 Blanc de Blancs Millesime 現貨特價 ****.-

100%Chardonnay，香檳法，在橡木桶和水泥槽中泡渣陳年30個月，零添糖。或許是Alessandra女性天生獨特般的藝術性，處理自然派的白中白格外地圓潤優雅，飽滿的礦物質中交織著優雅的白花香氣，有出色的酸度但卻是溫柔的Divella白中白氣泡酒。

2016 Clo Clo Rose de Noires 現貨特價 ****.-

此款以榮耀Alessandra母親為名，100%Pinot Nero釀造，香檳法，在舊橡木桶中泡渣陳年42個月，零添糖。極度的精巧輕柔，細膩飄逸的粉紅氣泡。

特價期限：即日起至2021年06月26日或售完為止，一次6000元以上可享免費單點宅配一次!