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適飲布根地好酒

ANTONIN RODET Savigny-Lès-Beaune 1999

　　Savigny-Lès-Beaune村莊位於Beaune市西北邊，Rhoin河穿過本村形成一個寬而深的河谷，葡萄種植面積約383公頃(其中144公頃為22片一級園)．以紅酒為主(占比90%)，在夜丘紅酒的好名聲下，南方伯恩丘的紅酒往往被忽略，不過本村離夜丘不遠，往往此村會有令人驚豔不遜於夜丘的好酒．

　Antoine Rodet於1875年在布根地南方的Mercurey村建立同名酒莊，一百多年下來建立卓越的名聲，旗下擁有來自布根地不同產區的莊園及合作的酒農．此款酒的葡萄皆以手工摘取，經過輕柔的榨汁發酵三周後，在法國橡木桶中(20%新桶)熟成14個月後上市．擁有柔細的單寧，明亮的酸度，奔放的紅漿果香氣間有些許菸草氣息，入口後爽口宜人!

    星澈酒品為您推薦Antonin Rodet Savugny-Lès-Beaune 1999，正值適飲期的布根地紅酒，價格實惠合理，在炎炎夏日中來杯酸度宜人且清爽好搭餐的布根地黑皮諾紅酒，是相當舒服的享受!

1999 Savigny-Lès-Beaune,Antonin Rodet

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