每逢佳節備香檳
若說這世上最神奇的酒精飲料莫過於香檳了!
它伴隨人的生命中所有重要階段和事件,
過生日,開香檳!
考過國家考試,開香檳!
老闆幫你加薪升官,開香檳!
給客戶的提案通過了,開香檳!
結婚了,開香檳!
懷孕了,開香檳!
比賽拿冠軍,開香檳!
因為香檳冒著氣泡,是歡樂的,永遠與順利成功,快樂開心相連,
設計師Agnes B在她五個小孩還是嬰兒時,
就在他們的嘴唇上滴上一滴香檳;
賽車選手在獲得冠軍後在頒獎台上,
噴了一身都是香檳;
生物學家Louis Pasteur:
"我在Arbois腸胃不適,嚴重得簡直像得了霍亂,
一連好幾天,我的胃連一滴水都吸收不了,
用冰塊冰鎮過的香檳是真正的解藥!"
香檳不但慶祝歡樂,慶祝成功,慶祝新生命誕生,
也有治病的功效!
2013年底最後一天,
星澈酒品為您準備多款香檳及氣泡酒,
供您歡慶新的一年到來!
品牌簡介
BOLLINGER 伯蘭爵
唯一完全使用小木桶發酵的生產者.也是007的最愛,以厚實度與高熟成感的風格獲得極高評價.
TAITTINGER 泰廷爵
香檳區最古老的酒廠之一,現在品牌名來自於金融界十分成功的家族,(擁有高級旅館Hotel de Crillon,米其林三星餐廳Le Grand Vefour,Baccarat水晶專賣店),所產香檳以充滿細緻新鮮的香氣,酒體滑順著名.
DOM PERIGNON 唐˙培里儂
香檳的”始作俑者”,現為LVMH集團旗下MOET&CHANDON旗艦款香檳.所產年份香檳只在特殊好年份以Chardonnay和Pinot Noir各半比例,經過七年窖陳後才上市.
DE SOUSA 德˙蘇莎
以傳統,自然的栽種和釀造方式創造優質的有機香檳,葡萄園內多是40年以上老藤並以低密度種植維護老藤品質,是年產量僅10萬多瓶左右,且品質優異和價格實在而大受好評.
BOUVET LADUBAY 布維˙拉督貝
不是香檳廠,來自法國羅亞爾河產區,為法國最大傳統氣泡酒廠,雖為自己擁有葡萄園,但採購SAUMUR產區的優質葡萄,並以極具經驗的釀酒師釀造最好的氣泡酒,法國知名演員GERARD DEPARDIEU也親自參與此莊以其為命的系列氣泡酒.
KRUG 庫克
對狂熱的KRUG迷來說,除了KRUG其他都不算香檳,特別的混調比例至今仍不外傳,,主要以小酒桶進行發酵,長時間瓶內熟成,無年份酒款熟成期長達6年以上,為法定的四倍.GRANDE CUVEE系列酒款喝起來充滿奶油,烤蛋捲,焦糖等香氣,及細緻綿長的尾韻.
VILMART 威瑪
被譽為窮人的KRUG,擁有極佳品質的11公頃葡萄園,葡萄淘汰率有時高達40%,在注重細節要求完美的莊主LARUENT CHAMPS的追求品質下,釀造出款款細緻優雅的香檳!
AGRAPART 阿卡貝特
典型的RM香檳代表(RECOLTANT MANIPULANT,RM香檳是指從葡萄種植,採收,釀造,熟成,裝瓶,搖瓶,除渣等等都不假手他人的獨立香檳農),阿卡貝特香檳為表現最佳的風土特色.依循傳統,並只用葡萄皮上天然附著的天然酵母釀出擁有漂亮的酸度和極佳的華麗口感!
LARMANDIER BERNIER 浪夢迪˙貝荷尼
在香檳白丘區(Cote de Blanc)擁有15ha葡萄園並以自然動力法栽培葡萄,瓶中熟成達8年,堅持只使用天然酵母,並不使用化學藥劑,是口感純淨完美的絕佳香檳!
GUY CHARLEMAGNE 吉伊查里曼
一樣為RM香檳的代表酒莊,全部以手工採收,挑選最佳熟成的果實,在不鏽鋼槽進行發酵,並依祖傳的祕方比例釀製調配成不同酒款,裝瓶後放入地下石灰岩酒窖進行瓶中發酵,與長時間的培醞,以達最佳風味,均衡柔美及平實價格的風格,獲得不少香檳迷的青睞.
ULYSSE COLLIN 尤利思˙科朗
師承香檳大師Anselme Selosse 的Olivier Collin已是獨立香檳果農中的風雲人物,雖然他的第一款香檳2004年才於6年前才推出,以絕高的品質且同時處處表現手做的個性美.已是許多香檳迷的最愛.
PIERRE PETERS 皮耶˙彼得斯
Robert Parker評價為15家香檳區的最高五星級酒莊之一,只做Blanc de Blancs(白中白)香檳,每年從酒莊18公頃的葡萄園所生產的13,000箱香檳,幾乎一上市就被預訂一空!
以上特價至2014.01.28或售完為止
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