超級年份的布根地輕鬆小品
Charles van Canneyt
Charles van Canneyt是Domaine Hudelot-Noellat的現任莊主,在2008年剛從釀酒學院畢業的他,就一手接下外公Alain Hudelot-Noellat在1962年所創立的家族酒莊,從小的耳濡目染加上血液中的釀酒基因,同時在酒莊總管Vincent Munier從旁協助下,年輕的Charles,完全不負外公的期待,之後每個年份都交出亮眼的成績單,延續酒莊不過份萃取而讓多餘的外物來影響葡萄酒本質風味的主張,所有的酒款都展現出清新自然的特色,果味純淨剔透,芳醇可口,且不失精緻的複雜層次,吸引許多酒迷的注意,聲譽日隆,成為獲選Remington Norman之大作-”The Great Domaines of Burgundy”位於Vougeot村的唯二名莊(另一家為Domaine Bertagna),成為布根地最偉大的名莊之一。
由於布根地產區地塊複雜,加上葡萄園土地日益昂貴且鮮少有人願意賣出,Domaine Hudelot-Noellat酒莊雖然擁有6.6公頃的良田,但也無法滿足來自全世界各地越來越多的需求,在擴莊不易的狀況下,Charles van Canneyt從2012年份起,透過他的人脈和對產區的了解,他從熟識的果農購買來符合自己理想標準的葡萄或剛發酵的桶酒,運回酒莊進行發酵與培醞,最後裝瓶冠上他自己的名字,自此開始個人的精品酒商事業。
星澈酒品獻上Charles van Canneyt兩款2019年份的地方性法定產區級- Bourgogne Pinot Noir和Bourgogne Chardonnay,不但可以滿足一嘗超級年份滋味的渴望,同時更可久存來驗證超級年份普通酒款的陳年實力,特別回饋驚喜預購價,限量供應,敬請參考並把握良機!
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CT: CellarTracker.com
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