PIERRE GONON

Saint-Joseph的終極標竿

RVF三顆星(La Revue du Vin de France法國葡萄酒雜誌,2017年)

Bettane & Desseauve(葡萄酒指南)四顆星,2017年(最高為五顆星)。

在法國葡萄酒的世界裡,有些名字代表著一種無可動搖的純粹與信念Pierre Gonon,正是北隆河Saint-Joseph的傳奇。

  酒莊由Pierre Gonon繼承祖父的葡萄園(一共三公頃,一公頃的Syrah,兩公頃的Marsanne& Roussanne)於1964年逆勢創立,是該地區獨立裝瓶的先行者。兩兄弟Jean和小Pierre繼承了這份對土地的熱愛,1989年首度裝瓶,並慢慢擴張到10公頃,2004年酒莊採用有機耕作法,在2010年申請並獲得有機認證。申請該認證的另一個目的是讓一直懷疑的大家知道,在較辛苦的Saint-Joseph風土條件下也能進行最自然的耕作方式。將這個一度瀕臨消失的莊園,打造成如今RVF三星、Bettane & Desseauve 四星的北隆河終極標竿!

Everything is in the vineyard.(一切都在葡萄園裡。)」這是Gonon兄弟的信念。

他們不只是釀酒師,更是風土的守護者:酒莊葡萄藤平均樹齡約40年,更有超過100年驚人樹齡的老藤,賦予酒款無與倫比的成熟風味。Gonon兄弟堅持在艱苦的Saint-Joseph風土下進行有機耕作,證明最自然的農法也能結出最動人的果實。僅讓25%葡萄去梗,發酵後轉入600公升舊橡木桶陳年14個月。他們謹慎地介入,確保每瓶酒都純粹地傳遞出花崗岩土壤的礦物深度。

Domaine Gonon 的酒款產量極低,在行家圈中是出了名的難買。這份低調卻又令人愛不釋手的北隆好酒,完美展現了Syrah的奔放生命力、優雅的結構與深遠的層次感。

  星澈酒品為您獻上北隆河產區Pierre Gonon的極品佳釀,Pierre Gonon 極品 Syrah佳釀,還有數量極為稀有的Saint-Joseph白酒絕對值得垂直收藏

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Marsanne與Roussanne混釀,豐富的果香與高調酸度,來自黏土礫石土壤。

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Syrah,土質花崗岩,樹齡40年,600公升橡木桶陳年10個月不過濾裝瓶。

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Syrah,土質花崗岩和沖積岩,樹齡25年,600公升橡木桶陳年10個月不過濾裝瓶。

特價期限:到2025年12月14日止,台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)滿4000元享免運一次,其他滿6000元享免運一次,未滿額也可快遞或宅配(運費另計85元起)

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