2025薄酒萊新酒預購!

    2025年的夏季熱且乾但是八月底的豪雨使一度停止生長的果實恢復成熟的步調,只是北部部分地塊受霉病影響,導致局部產量下降,但是2025年的產量比2024年略高,果實健康成熟度足,今年的風格將是濃郁集中的一年,2025年薄酒萊新酒將於11月20日(四)上市!星澈酒品推出多款薄酒萊新酒預購供您一嚐2025年的新滋味!

1.2025 Beaujolais Nouveau CHATEAU CAMBON 預購價***.-

Marcel Lapierre師承法國自然派葡萄酒宗師Jules Chauvet,是法國自然派葡萄酒界的大師,布根地名釀酒師Philippe Pacalet的釀酒哲學也深受其影響.耕種時不噴灑任何化學藥劑,完整保留果皮上的天然酵母,此款新酒完全不添加任何二氧化硫,最新鮮天然的好選擇!

2.2025 Beaujolais Nouveau LOU DUMONT 預購價***.-

日本人仲田晃司先生,第一位在法國布根地葡萄酒立業的亞洲人,發揮大和民族特有的經工細活,嚴選各種風土條件,吹毛求疵地檢視葡萄酒釀造的每個細節,完美詮釋天地人的釀酒理念,此款新酒使用70年的老藤,除了新酒的清新果味外,還有豐富的層次感!

3.2025 Beaujolais Villages Nouveau ALBERT BICHOT 預購價***.-

Albert Bichot酒莊在Moulin-A-Vent村有一個Domaine de Rochegrès莊園,有將近一半是80~100年的老藤,此莊園呈現薄酒萊結構豐富郭香四溢的特徵,有著令人印象深刻的花果香,甚至被比擬為薄酒萊的DRC,散發紅醋栗與野莓的鮮明果韻,交織著紫羅蘭與鳶尾花的優雅芬芳;相比區域級,更顯花香繁盛,並隱約透出細緻的礦質氣息。

4.2025 Beaujolais Villages Nouveau MAISON PIRON 預購價***.-

Maison Piron於1590年在Morgon村創立為薄酒萊特級村酒款的重要推手。家族以樹齡五十年以上的老藤、30°斜坡葡萄園、Chénas村內的石英葡萄園、永續性葡萄園經營、及細分為多種微氣候的地塊聞名。此款荖藤村莊級新酒,酒體結構層次豐富,花香與果香兼具且平衡,且帶有漂亮的石墨香氣,餘韻繚繞,總能讓人忍不住再三細細品味。具備至少3-5年的成年實力,陳年後,柔化的愉悅香氣綻放,總能讓人驚喜。

5 .2025 Beaujolais Nouveau Nature JEAN LORON自然派 預購價****.-

Jean Loron此款是自然派做法,不做過濾的薄酒萊新酒,酒體鮮活可口,喜歡新鮮果香和自然派風格的朋友可以一品其美味。

6.2025 Beaujolais Villages Nouveau V.V. DOMAINE LE BECHE 預購價****.-

Domaine Le Bêche為DEPARDON家族於1848年創立,家族傳承八代經營的酒莊,生產Morgan村紅酒為主。擁有近26公頃近百年的老藤園,為釀造品質更添加了濃郁且獨特的風味。酒莊旨在釀造最貼近產區風土條件的新酒,讓全世界的飲用者可以一嚐細緻優雅的的新酒風味。

7.2025 Beaujolais Villages Nouveau LEROY 預購價****.-

Leroy一出誰與爭鋒?鮮飲陳年兩相宜。

預購期限:至售完為止,預購交貨日:2025年11月20日,台北市松山.中山.中正.大同.信義.大安.士林南港文山內湖(部分)滿4000元享免運一次,其他滿6000元享免運一次,未滿額運費另計85元起

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