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愛琴海畔的陽光甜蜜

UWC Samos

    位於地中海東側的Samos島雖然是希臘領土，但其實離土耳其不過只隔了兩公里的海峽。島上遍植著小粒白麝香葡萄(Muscat Blanc Petits Grains)，麝香葡萄有著迷人的香氣，尤以小粒品種的麝香葡萄最為細膩、濃縮感最為豐厚純郁。根據官方紀錄，麝香葡萄是在16世紀時由島民帶回島上，開始栽種；到了19世紀，Samos島出產的葡萄酒征服了東方和西方市場，它進入了貴族人家，同時島上的釀酒師也受天主教教會委託，為其釀製聖餐用酒。

    薩摩斯島釀酒合作社(UWC Samos)負責島上葡萄收購提供農民穩定合理的收入，再由釀酒合作社進行葡萄酒生產，其生產的甜白酒在歐洲市場上相當活躍，提到Samos幾乎可與甜酒劃上等號；每年7000噸出口到法國，法國的Vindoux有15%是來自UWC Samos。而近年來UWC SAMOS用低干預方式釀造出多款鮮美易飲的自然派葡萄酒。

    星澈酒品為您推薦兩款來自希臘Samos島的多款不甜以及經典甜酒，酒風精緻迷人，讓人不用到愛琴海就可以一吻陽光明媚的愛琴海滋味！

2020 Erimitis Samos 隱士白酒 特價****.-

以100% Muscat Blanc Petits Grains釀造，The Hermit隱士園海拔600公尺所在偏遠和孤立而命名，摘採時依熟成度分類；成熟葡萄放在不銹鋼桶中去梗和發酵，其餘在蛋形罐中去梗、壓碎和發酵。兩種葡萄酒分別各自熟成12個月，然後混合。最終的葡萄酒被放入500升橡木桶中進一步熟成。瓶裝未過濾，未添加二氧化硫。13.5%​

2020 Samos山人白酒 特價****.-

以100% Muscat Blanc Petits Grains釀造，The Mountain Man山人園在海拔1100公尺Mount Ampelos的頂端；葡萄採收後於不銹鋼桶中發酵、雙耳陶甕中熟成12個月。瓶裝未過濾，未添加二氧化硫。​酸度直接，帶有果香、酵母和香草的味道，回味悠長。13.5%

2020 Grand Cru Vin Doux Naturel Samos 500ml甜白酒 特價***.-

100% Muscat Blanc Petits Grains 未經桶陳，呈現葡萄原始風味；清爽開胃，適合搭配各式淡味起司、輕食沙拉、淺色甜點。15%

2020 Anthemis Vin de Liqueur Samos 500ml甜白酒 特價***.-

來自Samos薩摩斯島上低密度的梯田，100% Muscat Blanc Petits Grains加烈後入法國橡木桶桶陳5年(30%新桶，70%二次及三次桶)。花蜜般的酒體，帶有焦糖、龍眼蜜、咖啡等濃郁的香氣及平衡的甜度；適合搭配軟質起司、糖漬水果乾、香草冰淇淋及堅果巧克力。15%

2020 Nectar Vin Natirellement Samos 500ml甜白酒 特價****.-

Nectar是合作社最高階酒款；利用100% Muscat Blanc Petits Grains日曬釀製出極濃縮的風味，經過法國橡木桶陳年6年；初嚐豐滿的奶油糖果伴隨蜂蜜、可可、堅果、咖啡及天然果乾等香氣縈繞於鼻息之間，層次分明、口感圓潤甜美，繼之活潑清澈的酸度浮現，餘韻是甜美的芳香悠長綻放，令人玩味不盡。擁有極長的陳年潛力。14%

特價期限：11月28日或售完為止，台北市松山區.中山區.信義區.大安區.內湖區(部分)滿4000元享免運一次,其他滿6000元享免運一次,未滿額也可快遞或宅配(運費另計85元起)