< 特老藤 - “王者之心” >
Gevrey-Chambertin “Cœur de Roy”
Tres Vieilles Vignes, Domaine Dugat-Py
Domaine Dugat-Py是布根地頂級葡萄酒的象徵,與DRC, Roumier, Rousseau, Leroy等名莊是少數被法國最具權威的La Revue du Vin de France葡萄酒雜誌評比為最高等級的三星級頂尖酒莊。酒莊位於Gevrey村中,一直以來都是家族世代相傳,出生於1958年的Bernard Dugat在18歲時就開始追隨其父親Pierre Dugat經營酒莊,隨後他在1979年與Jocelyne Py結婚之後,酒莊的重要工作就大多由其夫妻負責。酒莊在1989年之前,只是將桶裝酒賣給酒商而不自行裝瓶,一直要到1989年才開始獨立裝瓶,以自己的酒標-“Bernard Dugat”發售瓶裝酒。後來為了避免與同村堂弟的酒莊”Claude Dugat”在名稱上有所混淆,於是在1994年加入其夫人的姓氏將酒莊重新命名為”Dugat-Py”。酒莊目前擁有約10公頃的葡萄園,葡萄園大多是樹齡極老、產量極低的老藤。所有的種植與採收皆大多採全人工,皆由莊主親力親為,展現土地真實的風味,發酵與釀造過程也追求自然儘量減少人為的介入,最後不經過濾也不澄清逕行裝瓶。酒款多具濃厚、複雜多層次的老藤特色,有著令人讚賞的超高水準。
”Cœur de Roy”(王者之心)從包括在酒莊後院在內等三塊葡萄園Combe du Dessus、Marchais和Epointures所混釀而成的,由於Combe du Dessus的部份葡萄種植於1910年,酒標上特別標示”Très Vieilles Vignes”(特老藤)。此款以超過百年到五十年、極低產量的葡萄所釀成的佳釀,濃郁芳醇,優雅細緻,雖僅為村莊級,但在許多行家的心目中,酒質卻足以媲美甚至超越許多特級園!
星澈酒品獻上Domaine Dugat-Py的Gevrey-Chambertin “Cœur de Roy” Très Vieilles Vignes,頂尖名莊的一流佳釀,難得一見的垂直年份公開,同時推薦兩款品質不遑多讓的一級園佳釀,敬請參考並把握預購良機!
2004 Gevrey-Chambertin Cœur de Roy T.V.V.分數 BH 89~92
2005 Gevrey-Chambertin Cœur de Roy T.V.V.分數 BH 92 RP91-92
2007 Gevrey-Chambertin Cœur de Roy T.V.V.分數 BH 92
2008 Gevrey-Chambertin Cœur de Roy T.V.V.分數 BH 90~92 RP92
2009 Gevrey-Chambertin Cœur de Roy T.V.V.分數 BH 92 RP93
2010 Gevrey-Chambertin Cœur de Roy T.V.V.分數 BH 90 RP91-93
以上六款極限量<極老藤,樹齡50~100年,產量4,500~5,100瓶>
2002 Gevrey-Chambertin 1er V.V.分數 BH 91~93
2010 Gevrey-Chambertin 1er V.V.分數 BH 92~94 RP92-94
2011 Gevrey-Chambertin 1er V.V.分數 BH 91~93
以上三款極限量<樹齡50年,產量1,200~1,700瓶>
2009 Gevrey-Chambertin 1er Petite Chapelle V.V.分數 BH 93 RP94
2010 Gevrey-Chambertin 1er Petite Chapelle V.V.分數 BH 93 RP93-95
以上三款極限量<樹齡50年,產量1,000~1,500瓶>
BH: Allen Meadows’ Burghound.com,RP: Robert Parker’s Wine Advocate
以上品項價格請來店/電或Email洽詢 02-25473860 0958-878666 letoilevin@gmail.com
台北市民生東路四段97巷4號
預計交貨日2014.09月
留言列表