“戰火下的葡萄酒”品酒會
2014.03.22(六)14:30~16:30
“烽火在三月 美酒抵萬金”
最古老的葡萄酒產區-中東地區,
在西元八世紀時伊斯蘭教派興起後釀酒業式微,
這最古老葡萄酒產區的今日樣貌會是如何呢?
以色列
流離失所數千年的猶太人排拒萬難回到這塊應許之地,
終於在1948年宣布獨立建國,
卻因宗教因素與周圍其他回教國家衝突不斷,
在這樣的情況下猶太人如何釀造美酒佳釀呢?
黎巴嫩
種植與酒釀造葡萄酒歷史可以追溯到西元前6000年,
酒神巴斯克(Bacchus)的神殿就建於黎巴嫩。
當初的腓尼基人不但在這釀酒,
還把葡萄種植帶到了南歐,
成為歐洲葡萄酒的濫觴。
如今黎巴嫩是否能重回光榮?
本次品酒會將帶領酒友們 一起"溫故””知新"
品飲酒單
2012 Segal's Carignan Dry Red, BARKAN (以色列)
2009 Old Vine Carignan, CARMEL(以色列)
2009 Cabernet Sauvignon/Shiraz, CARMEL (以色列)
2012 Reserve Shiraz, BARKAN (以色列)
2005 Hochar, CHATEAU MUSAR (黎巴嫩)
2004 Red, CHATEAU MUSAR (黎巴嫩)
人數及費用:880元/位(請先預付保留訂位) 共10位(已額滿)
時間:2014.03.22(六) 14:30~16:30
地點:星澈酒品 台北市松山區民生東路四段97巷4號
報名方式
電話:02-25473860 0958-878666
Email:letoilevin@gmail.com
或親洽星澈酒品
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