青春不老的秘密

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   Nebbiolo是義大利最尊貴的葡萄品種,代表著北義Piemonte產區酒業的驕傲,由這裡出產的Nebbiolo所釀造的Barolo和Barbaresco佳釀,堪稱義大利葡萄酒版圖中的一王一后,睥睨全義大利甚至全世界酒壇,宛如皇冠上最璀璨的兩顆鑽石,光芒懾人,讓眾多名酒都相形失色。晚熟的Nebbiolo,通常一直要到十月底或十一月才能進行採收,所需的生長期非常的長,只有在Langhe丘陵區乾燥溫暖的向陽坡上,才能得到充分成熟的環境。具有獨特的花香、紅色果香和焦油香氣,顏色很淺,但單寧的含量和酸度都都極高,因此能架構出Barolo和Barbaresco巨大恢弘的氣勢,酒體濃厚,應該是全世界最耐放的葡萄酒,雖說年輕的Barolo和Barbaresco難以親近,但隨著瓶中陳年時間的加長,卻能演變出極為纖柔細緻且層次多變的風味,以及精彩優雅且深度無比的酒體。

上好的Barolo和Barbaresco具有超乎想像的陳年實力,青春的酒體動輒需要二、三十年的漫長時間來熟成,可是,人生能有多少個二、三十年來等待呢?星澈酒品獻上30~70年代的老年份Barolo精選預購,來自知名酒莊的老年份義大利酒王,1958、1961、196419671971都可謂是上個世紀最偉大的年份,品相與狀況均在一流水準之上,相當罕見稀有限時限量優惠中,機會稍縱即逝敬請把握!

1954 Brolo MASCARELLO NATALE預購現金價****.-

1955 Brolo MASCARELLO NATALE CT92預購現金價****.-

1957 Brolo MASCARELLO NATALE 預購現金價****.-

1958 Brolo MASCARELLO NATALE 預購現金價****.-

1964 Brolo GIUSEPPE MASCARELLO CT94.9預購現金價*****.-

1964 Brolo PICO DELLA MIRANDOLA CT91預購現金價****.-

1964 Barbaresco Riserva Speciale ENRICO SERAFINO預購現金價****.-

1967 Brolo FRANCO FIORINA CT90.8預購現金價****.-

1967 Brolo Riserva Speciale RIVETTO CT91預購現金價****.-

1968 Brolo GIUSEPPE RINALDI預購現金價*****.-

1970 Brolo FONTANAFREDDA CT88.3預購現金價****.-

1970 Brolo Vigna La Rosa FONTANAFREDDA CT92預購現金價****.-

1971 Brolo FONTANAFREDDA CT91預購現金價****.-

1971 Brolo Cavalieri del Tartufo GIACOSA FRATELLI CT94預購現金價****.-

1973 Brolo FONTANAFREDDA CT86預購現金價****.-

1975 Brolo FONTANAFREDDA CT86.6預購現金價****.-

1975 Brolo Vigna La Delizia FONTANAFREDDA 預購現金價****.-

1975 Brolo Vigna La Rosa FONTANAFREDDA 預購現金價****.-

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