布根地金杯的榮耀-2014預購

Domaine Gros Frère et Soeur

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Gros家族在Vosne-Romanée生產葡萄酒的歷史可以追溯到160多年以前,最早先是以Domaine Gros-Renaudot為名,擁有在Richebourg, Clos de Vougeot, Grand Echezeaux和 Echezeaux等重要產區中的頂級葡萄園。家產在1963年分家成四份,由其中大女兒Collette和大兒子Gustave所分得的部份合併組成了Domaine Gros Frère et Soeur。由於這兩人都沒有子嗣(未婚),所以在1980年找來姪子二弟Jean的兒子Bernard Gros協助釀酒。從1984年起,便全權交由Bernard獨立經營,Bernard雖然年紀輕,但由於生長在葡萄酒世家,自小耳濡目染,對於葡萄園的管理與釀酒,自有相當獨到的見解。他陸續購買一些相當不錯的Hautes Côtes de Nuits的葡萄園,分別種植Pinot Noir和Chardonnay,也幾乎重新栽種了所有葡萄園將近90%的葡萄樹,以追求更高品質的葡萄。在釀酒的方面,他一方面遵循家族的傳統,一方面也引入現代的設備與技法,所有的葡萄皆採用手工採收、篩選,100%去梗之後放入大型的水泥槽中進行發酵。他偏好自行去購買原材加以風乾之後交由製桶廠來代製為理想標準的橡木桶,所有的酒除了Hautes Côtes de Nuits之外都是使用100%的新木桶來進行陳年培醞,而Hautes Côtes de Nuits則是使用Vonse-Romanée使用過1~2年的木桶。

經過30幾年來的經營,Bernard Gros把原先屬於姑姑與大伯所擁有的Domaine Gros Frère et Soeur招牌擦得更亮,除了因為擁有難得的Richebourg、Grands Echezeaux、Echezeaux以及就位在Musigny旁的Clos de Vougeot“Musigni”等四塊頂級園的得天獨厚因素之外,他自身對釀酒事業的投入與心血,才是造就今日不凡名聲的最重要原因。全世界的酒迷幾乎沒有不認識暱稱為”金杯”的Domaine Gros Frère et Soeur,這樣得肯定就是把代表勝利的榮耀獎杯頒給Bernard Gros!

星澈酒品獻上Domaine Gros Frère et Soeur 的2014年份精選預購,2014的布根地不但是個恢復正常平均產量,且品質超越上好、甚至可以達到偉大水準的年份,特別是紅酒的水準更是精彩可期,可想見諸如金杯等搶手的知名酒莊又將炙手可熱,一瓶難求。超值驚喜預購價,敬請參考並把握預購良機!

2014 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits BH85-87(13) 預購現金價***.-

2014 Clos Vougeot“Musigni”Grand Cru BH90-92(13) 預購現金價****.-

2014 Grand Echezeaux Grand Cru <極限量> BH91-93(13) 預購現金價****.-

2014 Richebourg Grand Cru <極限量> BH91-94(13) 預購現金價*****.-

預購及特價期限:2016115日或售完為止不含配送費用。預購交貨日:預計2016年第三季,若有交貨日提早或延誤,星澈酒品會另行通知客戶。BH: Allen Meadows’ Burghound.com

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店:台北市民生東路四段97巷4號

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