加州蜜思嘉甜酒之王
美國加州 夸蒂酒廠 Quady Winery
Quady夸蒂酒廠位於加州中部，於1970年代開始釀酒，酒廠專注於生產口感獨特而美麗的甜酒，品質非常出色，也是加州唯一專門釀造蜜思嘉(Muscat)甜酒的酒廠。酒廠最著名的天使甜酒 Electra 系列以100% 蜜思嘉葡萄釀製，酒精濃度僅4-5%，甜美易飲，冰涼後其口感清脆，像是在舌尖上彈跳的電流一般的質地而命名，飲用時就像是沐浴在春風中一樣清爽舒暢無負擔。葡萄酒漫畫「侍酒師」內特別介紹這家來自加州的「蜜思嘉甜酒之王」。夸蒂Quady是美國加州唯一一間以Muscat葡萄品種去釀造甜酒的酒廠，Muscat就是麝香葡萄、蜜蜂葡萄，在美國的Muscat，加州是最大產地。
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夸蒂 小天使甜白酒
採100%晚收成的加州Orange Muscat白葡萄釀製，在發酵過程中當酒精濃度達到5%時讓它停止發酵，是沒有任何人工添加物的純葡萄酒。蘊涵熟甜的梨、蜜桃、荔枝、橘等豐富果香與綿長甜美的滋味配合微絲發酵氣泡口感，兼具白酒與甜酒的雙重享受。冰涼至7℃後新鮮即飲最美味。麝香白葡萄的香氣轉化為甘美芳馥的液體流金，喝起來相當清爽甜美，適宜搭配的餐點很活潑，像是沙拉、爽口的前菜、輕食三明治、派對點心、海鮮義大利麵、甜點等等。
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