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< 最偉大的Barbaresco佳釀 >

Barbareco “Asili” Riserva 2007

Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa

今年已經高齡85歲的Bruno Giacosa先生，自15歲開始便跟隨祖父與父親學習釀酒，近70餘年的釀酒生涯所累積的聲譽，除了兩位已經辭世的同輩釀酒巨匠Bartolo Mascarello(1926-2005)和Giovanni Conterno(1927-2004)之外，應該無人能出其左右。由於從開始的一段長時間，酒莊都是以買來的葡萄釀酒，為了找尋最佳的葡萄來源，Bruno Giacosa先生足跡踏遍Piemonte產區的每一塊土地，從1961年酒標開始冠上其名字開始，至少釀造過來自9個Barolo和8個Barbaresco葡萄園的葡萄酒，對於這一片義大利最重要的知名產區可謂瞭若指掌，而且Bruno Giacosa先生天生有著過人的味蕾，可以輕易的嚐試分辨出不同區塊的最佳葡萄，所以不論是買來的葡萄(Casa Vinicola Bruno Giacosa酒標)或是自家擁有的葡萄園(Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa酒標)，他總是能讓葡萄恰如其份的展現出絕佳的自然風味，釀成一款款有著無比深度的難得佳釀。話說Bruno Giacosa先生的聲譽雖然同時橫跨Barbaresco和Barolo，不過或許酒莊位於Barbaresco產區Neive村內，Bruno Giacosa先生的Barbaresco總是獲得更多的愛慕。由於Bruno Giacosa先生堅持等待最佳的葡萄園，酒莊終於在1996年將位於Asili 和Rabaja (Barbaresco)的兩塊單一葡萄園得手購入，曾經購買遍全Barbaresco包括Montefico, Rio Sordo, Albesani和San Cristoforo等各處最佳葡萄來釀酒的Bruno Giacosa先生，這兩塊位於相鄰產區的自購葡萄萄園，都是他心目中全Barbaresco的最好地塊之一。想當然爾，這兩款Asili 和Rabaja一開始裝瓶上市，每個年份不管是白標的一般款或是特優年份的紅標Riserva，都被公認為世上最偉大的Barbaresco佳釀。

2007年是Barbaresco產區繼2001年之後最佳的年份，在Robert Parker’s Wine Advocate的年份報告中，兩個年份皆評為96分的最高評價。惟不同於2001年份的緊實晚熟，2007年份呈現奔放芳醇的酒體，將可以在較年輕時就可以開瓶欣賞。除此之外，Bruno Giacosa先生在2009年突然宣布將所有已經在桶中培養多時的2006年份Barolo和Barbaresco放棄不裝瓶，消息震驚了全球酒壇。或許是由於2006年突然的中風，讓Bruno Giacosa先生無法從頭到尾照顧而使得葡萄酒達不到他心目中的理想標準；也或許是私人情感上，Bruno Giacosa先生想遺忘這個有著不好回憶的年份，但無論如何，這使得許多酒迷更為熱切期待下一個年份的到來，而2007又是一個如此優異的年份，品質達到可以讓Bruno Giacosa先生釀造生產紅標的Riserva等級，之於Bruno Giacosa先生、之於世界各地的酒迷，這不正也是不幸後的大幸！

2007 Barbareco “Asili” Riserva Bruno Giacosa 分數 AG 98 RP 98 750ML / 1500ML(限量3瓶) / 3000ML(限量2瓶) 預購現金價*****

AG: Antonio Galloni’s Vinousmedia.com，RP: Robert Parker’s Wine Advocate(*Antonio Galloni任職時曾給兩次評分，一次在2009年給予98分，另一次在2011年則給予97分)

以上預售活動已結束

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預計到貨日 2014.12月